• 유튜브
  • 네이버
  • 페이스북
  • X

X

X

막창구이
막창구이
찌개로만 끓여먹던 막창을 1970년대 초 연탄에 구워 특제 된장 소스에 찍어 먹는 요리법을 개발하면서 막창구이가 대구 전역으로 퍼지게 되었다. 현재는 막창을 숙성시키거나 삶는 기술이 발전해 막창 특유의 냄새가 나는 식당이 거의 없어 호불호를 찾기 어려운 별미로 자리 잡았다. 특화된 레시피와 신선도 유지를 위한 포장법, 차별화된 특제 된장소스 등의 개발로 꾸준한 사랑을 받고 있다.

동영상 보러가기

세부검색
선택초기화

마산식당 이미지

마산식당

  • 마산식당은 84년에 시작된 돼지국밥과 수육 전문점으로 35년 이상 운영하고 있는 오래된 ..
  • 주소 : 대구광역시 중구 경상감영길 101 (포정동)
  • 문의 : 053-253-6304
  • 휴일 : 매달 2,4번째 수요일

돼지만 이미지

돼지만

  • [돼지만]은 100% 국내산 돼지고기와 한우만을 판매하는 곳으로 최고의 품질과 정직을 가..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 상화북로 192 (상인동)
  • 문의 : 053-525-6689
  • 휴일 : 명절 3일

원조 현풍 박소선 할매집곰탕 이미지

원조 현풍 박소선 할매집곰탕구군별이미지아이콘

  • `원조 현풍 박소선 할매곰탕` 은 전통 곰탕의 명가로 3대 70년 이상 운영 중인 곰탕 ..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 현풍읍 현풍중앙로 56-1(하리)
  • 문의 : 053-615-1122
  • 휴일 : 명절휴무

더콩스 이미지

더콩스

  • `더콩스` 는 건강한 국산콩으로 만든 다양한 음식을 즐길 수 있는 콩 요리 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 중구 달구벌대로 2063-1 (계산동2가)
  • 문의 : 053-423-7111
  • 휴일 : 명절 3일

빠다롤더테라스 이미지

빠다롤더테라스

  • `빠다롤 더 테라스`는 잔디가 깔린 정원 테라스에서 신선한 커피와 빵을 함께 먹을 수 있..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 조암남로14길 42 (월성동)
  • 문의 : 053-644-2025
  • 휴일 : 명절 1일

손중헌원조논메기매운탕 이미지

손중헌원조논메기매운탕

  • 원조 손중헌 논메기매운탕은 말 그대로 원조격이라 할 수 있다. 50여 농가가 논농사를..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 부곡2길 7-5(부곡리)
  • 문의 : 053-583-0174
  • 휴일 : 명절휴무

재바우참숯불 이미지

재바우참숯불구군별이미지아이콘구군별이미지아이콘구군별이미지아이콘

  • 재바우참숯불은 한우와 돼지 등 다양한 숯불고기를 맛볼 수 있는 음식점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 동구 송라로 93 (신천동)
  • 문의 : 053-422-4800
  • 휴일 : 명절당일

양평해장국 이미지

양평해장국

  • 양평해장국은 24시간 운영하는 해장국 전문점으로 다양한 종류의 해장국을 맛볼 수 있는 음..
  • 주소 : 대구광역시 남구 명덕로 156 (대명동)
  • 문의 : 053-551-2779
  • 휴일 : 연중무휴

똥집나이트 이미지

똥집나이트구군별이미지아이콘

  • `평화시장닭똥집골목` 내 위치한 `똥집나이트` 는 매콤한 야채찜닭이 인기인 닭똥집 전문점..
  • 주소 : 대구광역시 동구 아양로7길 12 신암뜨란채 (신암동)
  • 문의 : 053-951-9494
  • 휴일 : 매달 첫째, 셋째, 다섯째 일요일

교동면옥 반야월점 이미지

교동면옥 반야월점

  • 오랜 정성을 들인 가마솥 육수에 깐깐하게 고른 좋은 재료와 교동에서 직접담근 숙성된 장을..
  • 주소 : 대구광역시 동구 신서로 16 (신서동)
  • 문의 : 053-965-2822
  • 휴일 : 명절 2일

장수삼계탕.찜닭 이미지

건강음식점장수삼계탕.찜닭구군별이미지아이콘구군별이미지아이콘

  • 30년 이상 맛 하나로 소문난 삼계탕.찜닭 전문점.
  • 주소 : 대구광역시 동구 메디밸리로 5-25 (대림동)
  • 문의 : 053-965-0078
  • 휴일 : 명절 1일

백림정 이미지

백림정구군별이미지아이콘구군별이미지아이콘구군별이미지아이콘

  • 2대째 내려오는 30년 전통의 옻닭, 백숙 전문점. 대구시 스타가게 및 대구시 관광음식점..
  • 주소 : 대구광역시 동구 도평로 249 (도동)
  • 문의 : 053-986-0032
  • 휴일 : 1,3 화요일, 명절휴무/(동절기 매주 화요일)