• 유튜브
  • 네이버
  • 페이스북
  • X

X

X

막창구이
막창구이
찌개로만 끓여먹던 막창을 1970년대 초 연탄에 구워 특제 된장 소스에 찍어 먹는 요리법을 개발하면서 막창구이가 대구 전역으로 퍼지게 되었다. 현재는 막창을 숙성시키거나 삶는 기술이 발전해 막창 특유의 냄새가 나는 식당이 거의 없어 호불호를 찾기 어려운 별미로 자리 잡았다. 특화된 레시피와 신선도 유지를 위한 포장법, 차별화된 특제 된장소스 등의 개발로 꾸준한 사랑을 받고 있다.

동영상 보러가기

세부검색
선택초기화

가츠라 수성못본점 이미지

가츠라 수성못본점

  • 일본대중음식 및 사케전문점. 세련된 디자인으로 인테리어 되어 있으며, 40명 단체석을 ..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 용학로 138 (두산동)
  • 문의 : 053-761-2611
  • 휴일 : 명절휴무

우즈베이커리 성서점 이미지

우즈베이커리 성서점

  • `우즈베이커리 성서점` 은 다양한 베이커리와 음료, 브런치를 맛볼 수 있는 베이커리 카페..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 달서대로 573 (신당동)
  • 문의 : 053-262-2089
  • 휴일 : 연중무휴

황금식당 생물아구전문점 이미지

황금식당 생물아구전문점구군별이미지아이콘

  • 생물 아구만 사용하는 10년 전통의 아구전문 음식점
  • 주소 : 대구광역시 북구 서변로 43-1 (서변동)
  • 문의 : 053-958-2356
  • 휴일 : 매주 일요일

바우만스테이크하우스 이미지

바우만스테이크하우스

  • 바우만 특유의 스테이크, 주인장이 직접 개발한 스테이크 소스와 함께 숫불로 고기를 구워 ..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 동대구로 397 (범어동)
  • 문의 : 053-743-3074
  • 휴일 : 명절휴무 / 매주 일요일 휴무

남문납작만두 이미지

남문납작만두

  • 71년도 부터 남문시장에서 자리를 잡은 `남문납작만두`는 48년 이상 대구를 대표하는 음..
  • 주소 : 대구광역시 중구 명륜로 64-1 (남산동)
  • 문의 : 053-257-1440
  • 휴일 : 매주 일요일

죽도생아구찜 이미지

건강음식점죽도생아구찜

  • 죽도생아구찜은 포항 죽도의 신선한 생물 아귀만 사용하고 있는 아귀요리 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 상인서로10길 32 (상인동)
  • 문의 : 053-643-4888
  • 휴일 : 매주 일요일, 명절 1일

톤톤 돈카츠 이미지

톤톤 돈카츠구군별이미지아이콘

  • ‘톤톤 돈가츠’는 작지만 정성 가득한 수제 돈카츠 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 중구 달구벌대로 2232-19 (대봉동)
  • 문의 : 053-252-4668
  • 휴일 : 매주 월요일

오호리준 이미지

오호리준

  • 국내 최초 후쿠오카 다이닝 선술집(이자카야)으로 미니화로에 1등급 이상 한우 야키니쿠를 ..
  • 주소 : 대구광역시 중구 중앙대로81길 7 (동일동)
  • 문의 : 0507-1402-8965
  • 휴일 : 연중무휴

장원 이미지

장원

  • 장원은 1+이상의 한우와 다양한 밑반찬을 맛볼 수 있는 한우 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 북구 대구체육관로8길 6 (산격동)
  • 문의 : 053-956-9494
  • 휴일 : 명절3일

장여사나뭇잎형 손만두 이미지

장여사나뭇잎형 손만두구군별이미지아이콘

  • `장여사나뭇잎형 손만두` 는 정성스럽게 빚은 만두와 다양한 분식 메뉴로 손님들의 입맛을 ..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 상인서로 103-5 (상인동)
  • 문의 : 010-****-3444
  • 휴일 : 매달 유동적

압구정오리 이미지

건강음식점압구정오리

  • `압구정오리` 는 국내산 생오리를 사용한 구이, 주물럭, 백숙, 훈제 등 다양한 오리 요..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 야외음악당로2길 25 (성당동)
  • 문의 : 053-626-0903
  • 휴일 : 명절

오이쏘이식당 이미지

오이쏘이식당

  • `오이쏘이식당` 은 된장찌개, 순두부찌개와 덮밥류를 맛볼 수 있는 아담한 한식집입니다.
  • 주소 : 대구광역시 중구 봉산문화2길 14 (봉산동)
  • 문의 : 070-4155-1380
  • 휴일 : 매주 일,월, 명절 당일(유동적)