막창구이
막창구이
찌개로만 끓여먹던 막창을 1970년대 초 연탄에 구워 특제 된장 소스에 찍어 먹는 요리법을 개발하면서 막창구이가 대구 전역으로 퍼지게 되었다. 현재는 막창을 숙성시키거나 삶는 기술이 발전해 막창 특유의 냄새가 나는 식당이 거의 없어 호불호를 찾기 어려운 별미로 자리 잡았다. 특화된 레시피와 신선도 유지를 위한 포장법, 차별화된 특제 된장소스 등의 개발로 꾸준한 사랑을 받고 있다.
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무주구천동메기매운탕
생물메기만을 사용하여 시원한 맛을 자랑하는 곳입니다.
주소 : 대구광역시 북구 서변로 23-8 (서변동)
문의 : 053-952-2555
휴일 : 매달 2번째 일요일
55온족발 동촌점
`55온족발` 은 매일 매장에서 직접 삶은 신선한 족발을 판매하고 있는 프랜차이즈 족발 ..
주소 : 대구광역시 동구 효동로2길 45 4층 (효목동)
문의 : 053-939-5568
휴일 : 명절 1일, 여름 휴가 2일
나드리찐빵
대구를 대표하는 가창찐빵골목에 위치하고 있습니다.
가창방향으로 놀러 가실때 방문하기 좋..
주소 : 대구광역시 달성군 가창면 가창로 1071(용계리)
문의 : 053-768-2526
휴일 : 연중무휴
디귿
`디귿`은 정통 일본식 돈카츠를 선보이는 맛집으로, 깔끔한 인테리어와 정성 어린 요리로 ..
주소 : 대구광역시 중구 달구벌대로 2125-11 1층 (봉산동)
문의 : 010-****-9068
휴일 : 명절 당일
한스브라운
`한스브라운` 은 좋은 재료가 좋은 빵을 만든다는 신념으로 제품 하나하나에 최고를 추구하..
주소 : 대구광역시 북구 대현남로 41 (대현동)
문의 : 053-955-5445
휴일 : 명절 2일
극동구이
40년 전통의 극동구이는 주인이 직접 손질한 신선한 고기만을 사용하여 졸깃한 육질과 맛을..
주소 : 대구광역시 수성구 들안로 1 (상동)
문의 : 053-761-4500
휴일 : 연중무휴
남도뚝배기
`남도뚝배기` 는 순두부 전문점으로 돌솥밥과 함께 순두부찌개, 청국장, 김치찌개 등을 입..
주소 : 대구광역시 북구 성북로 47 (침산동)
문의 : 053-353-4800
휴일 : 명절 휴무
고다
`고다 베이커리` 는 20년 경력의 제과 기능장이 운영하는 베이커리 카페입니다.
주소 : 대구광역시 달서구 월곡로 101 (도원동)
문의 : 0507-1426-3471
휴일 : 명절 1~2일
명인참치
명인참치는 40년 경력의 참치전문 장인이 직접 준비하는 곳으로 신선한 참치 요리를 맛볼 ..
주소 : 대구광역시 동구 효동로2길 27 (효목동)
문의 : 053-939-6333
휴일 : 매주 일요
밀크프랑스
`밀크프랑스` 는 매일 굽는 유기농 빵을 고집하는 베이커리 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 동구 율하동로 42 (율하동)
문의 : 053-957-2222
휴일 : 명절 1일
고향황토메기매운탕
문양역에서 가장 가까은 매운탕 음식점입니다.
메기매운탕 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 문양역길 97-15(부곡리)
문의 : 053-583-4646
휴일 : 명절1일
월배메기매운탕
약 20년의 역사를 지닌 메기매운탕 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 달서구 월배로23길 117 (월성동)
문의 : 053-641-0883
휴일 : 명절휴무
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