뭉티기
뭉티기
뭉티기는 엄지손가락 한 마디 크기만 하게 뭉텅뭉텅 썰어낸 생 소고기를 의미하는 경상도 사투리다. 1950년대
후반부터 소 뒷다리살을 썰어 참기름, 마늘, 굵게 빻은 고춧가루 등을 섞은 양념에 푹 찍어 먹었다.
한우 생고기의 경우 육회로 즐기는 것이 보편적인데, 뭉티기는 유일하게 대구에만 있다. 신선하지 않으면 판매를 하지 않기 때문에 싱싱한 한우의 참맛을 그대로 느낄 수 있다.
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대자연숯불갈비
`대자연숯불갈비` 는 국내산 브랜드(문경약돌돼지, 민속한우) 고기만 엄선하여 사용하고 있..
주소 : 대구광역시 달서구 새방로 2 (용산동)
문의 : 053-588-1649
휴일 : 매달 1,4 화요일, 명절 1일
고령촌돼지찌개 본점
고령촌돼지찌개는 촌돼지찌개, 고추장돼지불고기, 삼겹살, 목살 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 달서구 성서공단로15길 33 (호림동)
문의 : 053-592-6002
휴일 : 명절3일
데우스커피
`데우스커피` 는 진한 에스프레소에 오너의 비밀 레시피로 만든 쫀득쫀득한 크림이 푸짐하게..
주소 : 대구광역시 수성구 동대구로14길 15-6 2층 (지산동)
문의 : 0507-1434-2222
휴일 : 매주 일요일, 명절 1일
마시불
맛있게 매운 양념으로 유명한 마시불은 양념생막창 전문점으로 생삼겹살, 양념오징어, 뼈없는..
주소 : 대구광역시 동구 송라로 55 (신천동)
문의 : 053-426-5454
휴일 : 매월 첫째, 셋째 일요일
안동뒷고기
`안동뒷고기` 는 대한민국에서 가장 품질이 좋은 상위 1% 프리미엄 원육만을 고집하는 돼..
주소 : 대구광역시 달서구 미리샘길 80 (도원동)
문의 : 053-631-0006
휴일 : 명절 3일
닭두꺼비
닭두꺼비는 찜닭, 후라이드, 똥집, 닭덮밥, 닭국수 등 다양한 종류의 닭 요리를 맛볼 수..
주소 : 대구광역시 수성구 동대구로3길 39 (두산동)
문의 : 053-767-9983
휴일 : 명절 1~2일
샐러데이즈&만수정
샐러데이즈&만수정은 맛있는 건강을 위한 샐러드 부터 몸보신에 좋은 장어를 동시에 즐길수 ..
주소 : 대구광역시 동구 단산길 7-13 (봉무동)
문의 : 053-985-1814
휴일 : 2,4째 일요일
벙글벙글
대구육개장으로 유명한 맛집. 오랜 사골 육수에 파, 무, 양지머리만을 이용해서 만드는 5..
주소 : 대구광역시 중구 동덕로 129 (삼덕동2가)
문의 : 053-421-5390
휴일 : 명절휴무
청궁매운탕
청궁매운탕은 대구음식박람회 은상을 수상한 맛집으로 이곳만의 육수와 특허받은 천년초메기를 ..
주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 문양역4길 31(문양리)
문의 : 053-521-9595
휴일 : 명절당일
들안길 센도리
1층에서는 복어를 2층에서는 바닷가재를 맛볼 수 있는 들안길 맛집. 유명 건축 디자이너와..
주소 : 대구광역시 수성구 들안로 38 (두산동)
문의 : 053-765-4200
휴일 : 연중 무휴
너구리
`너구리식당` 은 한우 뭉티기와 육회를 중심으로, 부담 없이 곁들이기 좋은 국수까지 같이..
주소 : 대구광역시 중구 중앙대로 439 (향촌동)
문의 : 053-427-9292
휴일 : 매주 월요일
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