뭉티기
뭉티기
뭉티기는 엄지손가락 한 마디 크기만 하게 뭉텅뭉텅 썰어낸 생 소고기를 의미하는 경상도 사투리다. 1950년대
후반부터 소 뒷다리살을 썰어 참기름, 마늘, 굵게 빻은 고춧가루 등을 섞은 양념에 푹 찍어 먹었다.
한우 생고기의 경우 육회로 즐기는 것이 보편적인데, 뭉티기는 유일하게 대구에만 있다. 신선하지 않으면 판매를 하지 않기 때문에 싱싱한 한우의 참맛을 그대로 느낄 수 있다.
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전원숯불 침산점
한우와 돼지고기 전문점으로 질 좋은 고기만을 공급받아 사용하는 숯불구이 전문점입니다.
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주소 : 대구광역시 북구 침산로 66 (칠성동2가)
문의 : 053-951-1122
휴일 : 명절2일
팔공한우곰탕
팔공한우곰탕.설렁탕은 100% 한우만 취급하는 곰탕.설렁탕 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 북구 대학로 135 (산격동)
문의 : 053-959-5050
휴일 : 명절5일
어탕국수삼계
청정지역 자연산 민물잡어만 사용하는 어탕국수, 어탕삼계 전문점.
주소 : 대구광역시 달서구 장기로 29 (성당동)
문의 : 053-627-8811
휴일 : 매주 둘째, 넷째 일요일, 명절 3일
산갈래숯불닭갈비
[산갈래닭갈비]는 춘천식 닭갈비 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 수성구 달구벌대로480길 39 (범어동)
문의 : 053-745-3232
휴일 : 연중무휴
송해와오리백숙
송해와오리백숙은 송이, 해물, 오리백숙을 모두 먹을 수 있는 맛집입니다.
경산시 향토음..
주소 : 대구광역시 동구 율하서로 76 (율하동)
문의 : 053-964-5999
휴일 : 명절2일
쌍쌍오리한마당
쌍쌍오리한마당은 동구5味 지정음식점으로 지상최고의 디톡스 보양 음식 오리와 닭 전문점입니..
주소 : 대구광역시 동구 화랑로88길 76 (방촌동)
문의 : 053-983-6689
휴일 : 연중무휴
대우족발
`대우족발` 은 1985년부터 지금까지 2대째 운영하고 있는 족발 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 북구 중앙대로 509-1 (칠성동2가)
문의 : 053-354-1637
휴일 : 명절 3일, 매주 일요일
음밀한양
`음밀한양` 은 감각적인 분위기 속에서 참숯에 구워낸 양고기를 즐길 수 있는 양고기 전문..
주소 : 대구광역시 중구 달구벌대로450길 10 (대봉동)
문의 : 0507-1353-2337
휴일 : 명절 1일
신송자 신마산식당
푸짐한 양과 깊은 국물 맛이 유명한 [신송자 신마산식당]은 다양한 종류의 국밥을 맛볼 수..
주소 : 대구광역시 남구 현충로 214 (대명동)
문의 : 053-657-7733
휴일 : 매주 월요일
에스파냐
1995년 오픈한 대구 최초, 유일한 스페인 요리 전문점.
남녀노소 모두 즐길 수 있는..
주소 : 대구광역시 수성구 들안로16길 7 (두산동)
문의 : 053-622-2295
휴일 : 명절 당일
국수(GOOk-SU)
대구 앞산 카페거리에 있는 이탈리안 레스토랑입니다. 자연 그대로의 순수함과 재료 본연의 ..
주소 : 대구광역시 남구 현충로7길 2 (대명동)
문의 : 053-625-1365
휴일 : 매주 수요일
옹심이칼국수
옹심이 칼국수는 일반칼국수와 달리 야채로 육수를 만들며, 손으로 직접 반죽하여 면을 뽑아..
주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 다사로 655(박곡리)
문의 : 053-585-8284
휴일 : 명절휴무
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