막창구이
막창구이
찌개로만 끓여먹던 막창을 1970년대 초 연탄에 구워 특제 된장 소스에 찍어 먹는 요리법을 개발하면서 막창구이가 대구 전역으로 퍼지게 되었다. 현재는 막창을 숙성시키거나 삶는 기술이 발전해 막창 특유의 냄새가 나는 식당이 거의 없어 호불호를 찾기 어려운 별미로 자리 잡았다. 특화된 레시피와 신선도 유지를 위한 포장법, 차별화된 특제 된장소스 등의 개발로 꾸준한 사랑을 받고 있다.
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천서리원조메밀면
천서리원조메밀면은 메밀면, 메밀버섯전, 한방수육 등 천서리에서 직접 요리를 배워와서 대구..
주소 : 대구광역시 동구 갓바위로 243-3 (진인동)
문의 : 053-981-6001
휴일 : 매주 월요일
한정식금마루
아양교앞에 위치한 깨끗하고 청결하며 품위와 격식을 갖춘 한정식 식당입니다.
현대식시설과..
주소 : 대구광역시 동구 아양로 253 (신암동)
문의 : 053-942-0088
휴일 : 명절당일
반야월 연근사랑 협동조합
반야월 특산물인 연근을 홍보하고자 만든 예비적사회기업으로 갓 수확한 연근으로 신선한 음식..
주소 : 대구광역시 동구 동호로2길 13-5 (동호동)
문의 : 053-964-0912
휴일 : 매주일요일, 명절휴무
운수좋은날
`평화시장닭똥집골목` 내 위치한 닭똥집, 닭발 등 닭요리 전문점으로 깨끗한 기름만 사용하..
주소 : 대구광역시 동구 아양로9길 6-3 (신암동)
문의 : 053-959-2759
휴일 : 1, 3 일요일
축산물프라자 동대구IC점
대구축산업협동조합에서 운영하는 `한우전문셀프식당`으로 정육코너에서 한우 구입후 상차림 비..
주소 : 대구광역시 동구 화랑로 494 (용계동)
문의 : 053-944-9906
휴일 : 명절당일
다랑왕소금구이
다랑왕소금구이는 생삼겹살, 가비르살, 목살 등 100% 국내산 암돼지만 사용하는 돼지고기..
주소 : 대구광역시 동구 아양로 122 (신암동)
문의 : 053-954-4455
휴일 : 매주 일요일, 명절3일
팔공댐고기나라
`팔공댐고기나라` 는 팔공산 최고 명당터에 자리잡은 `한우구이` 전문점. 넓고 오랜 정원..
주소 : 대구광역시 동구 팔공로 507 (지묘동)
문의 : 053-957-0000
휴일 : 명절 휴무
옹심이칼국수식당
옹심이칼국수식당은 메밀로 면을 만든 칼국수와 감자로 피를 만든 감자만두, 송편을 맛볼 수..
주소 : 대구광역시 동구 효동로6길 19-3 (효목동)
문의 : 053-957-1335
휴일 : 명절 2일
아로마
`평화시장 닭똥집골목` 내 위치한 `아로마` 는 음식 맛이 바뀌지 않고 지난 20년 이상..
주소 : 대구광역시 동구 아양로 47 (신암동)
문의 : 053-957-8227
휴일 : 매달 1일(유동적)
솔연회초밥(물회)
솔연회초밥(물회)은 동구시장 내 위치하고 있는 회,물회,초밥 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 동구 화랑로25길 26 (효목2동)
문의 : 053-745-7016
휴일 : 2,4째 일요일, 명절 2일
무릉도원
다양한 혜택을 제공하는 똥집골목의 신천지 무릉도원은 평화시장 닭똥집골목에 위치한 똥집, ..
주소 : 대구광역시 동구 아양로 57 (신암동)
문의 : 053-944-1884
휴일 : 연중무휴
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