막창구이
막창구이
찌개로만 끓여먹던 막창을 1970년대 초 연탄에 구워 특제 된장 소스에 찍어 먹는 요리법을 개발하면서 막창구이가 대구 전역으로 퍼지게 되었다. 현재는 막창을 숙성시키거나 삶는 기술이 발전해 막창 특유의 냄새가 나는 식당이 거의 없어 호불호를 찾기 어려운 별미로 자리 잡았다. 특화된 레시피와 신선도 유지를 위한 포장법, 차별화된 특제 된장소스 등의 개발로 꾸준한 사랑을 받고 있다.
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고령촌돼지찌개 본점
고령촌돼지찌개는 촌돼지찌개, 고추장돼지불고기, 삼겹살, 목살 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 달서구 성서공단로15길 33 (호림동)
문의 : 053-592-6002
휴일 : 명절3일
부림논메기식당
부곡리 매운탕마을에 위치한 부림논메기식당은 메기매운탕과 고디(다슬기)탕도 맛볼 수 있는 ..
주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 부곡2길 14-4(부곡리)
문의 : 053-583-3838
휴일 : 연중무휴
아담스키친
아담스키친은 도시풍의 세련되고 우아한 스타일의 정통레스토랑입니다.
주소 : 대구광역시 달서구 달구벌대로 1095 계명대학교성서캠퍼스 (신당동)
문의 : 053-555-5486
휴일 : 명절1일
낙동식당
30년 전통을 자랑하는 낙동식당은 논메기매운탕의 한결된 맛을 이어가는 곳.
현대식 건물..
주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 달구벌대로92길 88(문산리)
문의 : 053-583-0533
휴일 : 명절휴무
다정옛날불고기
`다정옛날불고기` 는 파채, 버섯, 당면, 육수와 함께 좋은 품질의 한우와 돼지를 즐길 ..
주소 : 대구광역시 달서구 성서공단로15길 35 (호림동)
문의 : 053-555-1119
휴일 : 명절 1일
대성장어
사철보양식으로 으뜸인 민물장어 음식을 만들고 있는 음식점.
주소 : 대구광역시 달성군 하빈면 하목정길 53(하산리)
문의 : 053-581-3700
휴일 : 명절휴무
시골뚝배기
100% 국내산 원료와 사골육수로 맛을 낸 `시골뚝배기` 는 뼈해장국, 국밥 등 국물 요..
주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 세천로 93(세천리)
문의 : 053-588-7150
휴일 : 명절휴무
소백산양대창구이
소백산양대창구이는 특양구이와 한우대창구이 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 달서구 성서공단로15길 72 (호산동)
문의 : 053-587-9293
휴일 : 명절 3일
경주식당
[경주식당]은 한우숯불구이 전문점으로 최상급 한우만 판매하는 있는 숯불 한우 전문점입니다..
주소 : 대구광역시 달서구 성서공단로11길 6-10 (호림동)
문의 : 053-582-1618
휴일 : 매주 일요일, 명절 3일
누리마을감자탕 죽곡점
종가집의 맛에 대한 고집! 전통의 맛에 뿌리를 둔 감자탕의 종가로 감자탕, 등뼈찜 전문점..
주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 달구벌대로 861(매곡리)
문의 : 053-587-4000
휴일 : 매주 화요일
꽃잔디식당
즐거움이 함께하는 아구찜 전문업체입니다.
강정고령보에서 멀지 않은 곳입니다.
2018..
주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 달구벌대로 750(매곡리)
문의 : 053-585-3368
휴일 : 매주 월요일, 화요일
본향식당
본향식당은 부곡리 매운탕마을에 위치한 매운탕 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 부곡1길 37(부곡리)
문의 : 053-588-2550
휴일 : 명절2일
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