• 유튜브
  • 네이버
  • 페이스북
  • X

X

X

막창구이
막창구이
찌개로만 끓여먹던 막창을 1970년대 초 연탄에 구워 특제 된장 소스에 찍어 먹는 요리법을 개발하면서 막창구이가 대구 전역으로 퍼지게 되었다. 현재는 막창을 숙성시키거나 삶는 기술이 발전해 막창 특유의 냄새가 나는 식당이 거의 없어 호불호를 찾기 어려운 별미로 자리 잡았다. 특화된 레시피와 신선도 유지를 위한 포장법, 차별화된 특제 된장소스 등의 개발로 꾸준한 사랑을 받고 있다.

동영상 보러가기

세부검색
선택초기화

낙동식당 이미지

낙동식당

  • 30년 전통을 자랑하는 낙동식당은 논메기매운탕의 한결된 맛을 이어가는 곳. 현대식 건물..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 달구벌대로92길 88(문산리)
  • 문의 : 053-583-0533
  • 휴일 : 명절휴무

숯불갈비 봄날에 이미지

건강음식점숯불갈비 봄날에

  • `숯불갈비 봄날에` 는 숯불에 구운 최고 품질의 수제 갈비 및 다양한 육고기를 맛볼 수 ..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 달구벌대로203길 19 (호산동)
  • 문의 : 053-582-5775
  • 휴일 : 명절 (유동적)

대구식당 이미지

대구식당

  • 강정고령보 먹거리골목에 위치한 민물고기 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 강정본길 83(죽곡리)
  • 문의 : 053-591-2322
  • 휴일 : 명절1일

손중헌원조논메기매운탕 이미지

손중헌원조논메기매운탕

  • 원조 손중헌 논메기매운탕은 말 그대로 원조격이라 할 수 있다. 50여 농가가 논농사를..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 부곡2길 7-5(부곡리)
  • 문의 : 053-583-0174
  • 휴일 : 명절휴무

경산식당 이미지

경산식당

  • 경산식당은 2대째 운영해 온 56년 전통의 메기, 잉어, 잡어 등 민물고기 매운탕 전문점..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 강정본길 77(죽곡리)
  • 문의 : 053-591-0068
  • 휴일 : 명절2일

통큰 청진동 해장국 이미지

통큰 청진동 해장국구군별이미지아이콘

  • `통큰 청진동 해장국’ 은 깊은 국물과 푸짐한 건더기로 사랑받는 해장국 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 달서대로95길 27 (호산동)
  • 문의 : 053-588-7705
  • 휴일 : 명절 2일

다사문양역주변 먹거리촌(부곡리매운탕) 이미지

다사문양역주변 먹거리촌(부곡리매운탕)

  • 부곡리매운탕으로 유명한 [다사문양역 주변 먹거리촌]입니다. 접근성이 매우 좋은 곳입니다..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 문양역길 (문양리/부곡리)
  • 문의 : 아래 리스트참조
  • 휴일 : 업소마다 다름

본향식당 이미지

본향식당

  • 본향식당은 부곡리 매운탕마을에 위치한 매운탕 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 부곡1길 37(부곡리)
  • 문의 : 053-588-2550
  • 휴일 : 명절2일

꿈을담는항아리 이미지

꿈을담는항아리

  • 참숯직화구이 전문요리점으로 낙동강변에 위치하여 경치가 좋습니다. 과거 전원카페를 운영하..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 하빈면 하목정길 58(하산리)
  • 문의 : 053-581-1919
  • 휴일 : 연중무휴

꽃잔디식당 이미지

꽃잔디식당

  • 즐거움이 함께하는 아구찜 전문업체입니다. 강정고령보에서 멀지 않은 곳입니다. 2018..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 달구벌대로 750(매곡리)
  • 문의 : 053-585-3368
  • 휴일 : 매주 월요일, 화요일

뉴살라딘 이미지

뉴살라딘

  • 인도, 파키스탄 요리를 맛볼 수 있는 뉴살라딘은 서남아시아 오리지널 정통 커리 전문점입니..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 계대동문로 17 (신당동)
  • 문의 : 053-588-9259
  • 휴일 : 연중무휴

동곡원조할매손칼국수식당 이미지

동곡원조할매손칼국수식당

  • [동곡원조할매 손칼국수식당]은 1996년 6월부터 증손자가 4대째 대를 이어 운영하는 6..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 하빈면 달구벌대로55길 104-4()
  • 문의 : 053-582-0278
  • 휴일 : 매주 월요일