막창구이
막창구이
1970년대 초부터 유행한 막창은 소주와 가장 궁합이 잘 맞는 안주로서 소의 네 번째 위인 홍창을 연탄이나 숯불에 구 워 특별히 제조된 된장소스와 마늘, 쪽파를 곁들여 먹는 것이 특징이다. 저지방 고단백 음식으로서 칼슘 함량이 쇠고기보다 월등히 높아 어린이 성장 발육에도 좋다. 유독 대구에서만 발달된 막창 문화가 근래에는 전국에 폭발적으로 번져가는 추세이며 요즘에는 돼지막창도 즐겨 먹는다. 옛 미도극장 근처 황금막창을 시작으로 서울막창, 삼일막창, 상동막창 시대를 거쳐 IMF 직후 두산동 아리조나 막창 등의 식당들이 생겨나며 ‘막창 붐 릴레이’를 벌였다. 지금은 복현오거리, 두산동, 서부정류장 막창골목 등 여러 곳에서 대구만의 고소하고 쫀득한 막창구이를 맛볼 수 있다.

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친절업소건강음식점뉴부천식당

  • 계명문화대학 옆에 위치한 부천식당은 한우숯불구이 전문점으로, 무엇보다도 주인장의 친절함이..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 달서대로 705 (신당동)
  • 문의 : 053-593-9500
  • 휴일 : 명절 전후 3일

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도톤보리

  • [도톤보리]는 신선한 활어회와 참치회를 함께 즐길 수 있는 일식 레스토랑입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 성서공단로15길 66 (호산동)
  • 문의 : 053-591-4977
  • 휴일 : 일요일 휴무

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달마루 숯불갈비

  • 달마루 숯불갈비는 돼지갈비 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 성서공단로11길 38-15 (호림동)
  • 문의 : 053-592-9595
  • 휴일 : 연중무휴

양과부띠끄엘 이미지

양과부띠끄엘

  • 양과부띠끄엘은 맥선 유기농 밀가루를 사용한 건강한 빵과 커피, 음료를 만날 수 있는 유럽..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 서재본길 4(서재리)
  • 문의 : 053-202-1232
  • 휴일 : 명절2일

갈비둥지 이미지

갈비둥지

  • 갈비둥지는 한우갈비살, 돼지왕갈비, 왕소금구이 등 한우와 돼지고기 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 달서대로85길 13 (호림동)
  • 문의 : 053-593-5288
  • 휴일 : 명절1일

부산청국장해물뚝배기 이미지

부산청국장해물뚝배기

  • 해물 맛이 우러나는 시원한 국물에 청국장 가루로 맛을 낸 청국장 해물뚝배기 대수롭지 않게..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 성서공단로15길 27 (호림동)
  • 문의 : 053-583-1349
  • 휴일 : 명절당일

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한려수

  • 바다의 우유! 빈혈 예방에 탁월한 생굴요리 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 성서공단로11길 85 (호산동)
  • 문의 : 053-592-8090
  • 휴일 : 매주 일요일, 명절 3일

대동식당 이미지

대동식당

  • 대동식당은 메기매운탕, 잉어찜이 유명한 50년 전통의 음식점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 강정본길 79-1(죽곡리)
  • 문의 : 053-591-0079
  • 휴일 : 명절1일

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명품참가자미

  • 100% 자연산 국내산 참가자미회 전문점. 100% 룸으로 구성되어 독립된 공간에서 식..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 성서공단로11길 44-16 (호림동)
  • 문의 : 053-585-1239
  • 휴일 : 명절휴무/ 매주일요일 휴무

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제주신물회

  • 제주신물회는 물회, 회 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 성서공단로15길 29 (호림동)
  • 문의 : 053-588-9705
  • 휴일 : 연중무휴

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산동해물칼국수

  • [산동해물칼국수]는 신선한 해산물과 수타 비법의 면발이 조화로운 해물칼국수와 직접 빚은 ..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 대실역북로1길 29-17(매곡리)
  • 문의 : 053-587-7033
  • 휴일 : 명절 3일

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건강음식점유여사추어탕

  • 유여사추어탕은 전통 방식의 추어탕을 맛볼 수 있는 추어탕 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 호산로29길 19 (파호동)
  • 문의 : 053-581-3501
  • 휴일 : 매달 둘째 일요일(유동적), 명절 3일
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