대구10미(味)
- 논메기매운탕
- 논메기매운탕
- 다시마와 무로 우려낸 육수에 논에서 양식한 살아 있는 메기와 마늘, 고춧가루를 듬뿍 넣어 얼큰하게 끓여낸 대 구식 신개념 매운탕이다. 저렴한 가격에 푸짐한 양을 즐길 수 있으며 얼큰한 국물 맛이 일품인 요리다. 특별한 향신료를 쓰지 않아도 전혀 비린내가 없으며 맵지 않고 적당하게 얼큰한 맛을 낸다. 특히 수제비를 넣어 먹으면 국물과 어우러져 더욱 깊은 맛이 난다. 지하철 2호선 문양역 앞 다사읍 부곡리 일대에는 논메기매운탕 음식점 20여 곳이 성업 중이다. 다사읍 부곡리 는 목가적인 농촌마을로, 90년대 초 한 농가에서 농촌 소득원을 찾다가 농촌지도소의 도움을 받아 논농사 대신 논메기 양식을 시작한 곳이다. 하지만 수지 타산이 맞지 않아 유료 낚시터를 만들면서 낚시꾼들이 모여들었고, 일부 낚시꾼들이 자신이 잡은 논메기를 가지고 주인에게 매운탕을 끓여줄 것을 부탁하면서 양식장 옆 한쪽에 비닐하우스 매운탕집이 만들어졌다. 교통의 요지인 곳이기도 했거니와 논메기매운탕의 얼큰하면서 시원한 맛에 매료된 미식가들로 항상 북적댔다. 인근 주민들 또한 너도나도 논메기매운탕집을 열어 마을 전체에 논메기 붐이 일어나게 됐다.
- 무무스는 스테이크, 파스타, 화덕피자, 샐러드바를 즐길 수 있는 유러피안 레스토랑입니다.
- 주소 : 대구광역시 수성구 용학로 13 (상동)
- 문의 : 053-762-7555
- 휴일 : 명절 2일
- 착한한식뷔페는 웰빙 쌀밥, 보리밥 뷔페로 다양한 밑반찬을 양껏 드실 수 있으며, 부대찌개..
- 주소 : 대구광역시 북구 유통단지로8길 72 (산격동)
- 문의 : 053-353-3200
- 휴일 : 연중무휴
- 한식뷔페 전문점으로 신선한 야채와 나물을 마음껏 드실 수 있습니다.
- 주소 : 대구광역시 서구 국채보상로 21 (이현동)
- 문의 : 053-567-6888
- 휴일 : 매주 일요일, 명절 3일
- 대구지역에서 입, 눈, 귀가 즐거운 유일한 뷔페. 전면에 영화관 처럼 큰 영상 화면과..
- 주소 : 대구광역시 수성구 동대구로 27 (두산동)
- 문의 : 053-765-8886
- 휴일 : 매주 월요일휴무
- 수성못 바로 옆에 위치하고 있습니다. 물과 나무,돌 등 자연을 이용한 인테리어가 특징인..
- 주소 : 대구광역시 수성구 무학로 78 (두산동)
- 문의 : 053-764-0029
- 휴일 : 명절휴무
- 롤롤은 도심속의 선상 데이트를 즐길 수 있는 개성넘치는 인터레어와 여러종류의 파스타와 스..
- 주소 : 대구광역시 수성구 고산로 102-1 (신매동)
- 문의 : 053-795-0633
- 휴일 : 일요일 휴무
- 국내 한식 프리미엄 뷔페 최초브랜드. 제철먹거리 중심의 뷔페로 이시아폴리스 롯데아울렛 3..
- 주소 : 대구광역시 동구 팔공로49길 16 (봉무동)
- 문의 : 053-945-2717
- 휴일 : 명절휴무
- 스위트와사비는 달콤한 초밥과 피자를 함께 맛볼 수 있는 퓨전 일식집입니다.
- 주소 : 대구광역시 수성구 용학로 246 (지산동)
- 문의 : 053-219-8380
- 휴일 : 연중무휴
- [합(合)]은 한식과 일식의 코스요리를 입맛대로 즐길 수 있는 한.일 코스요리 전문점입니..
- 주소 : 대구광역시 서구 서대구로 15 (내당동)
- 문의 : 053-571-7773
- 휴일 : 연중무휴
- [인주담]은 양식과 한식을 같은 장소에서 즐길 수 있는 분위기 좋은 퓨전 레스토랑입니다.
- 주소 : 대구광역시 북구 성북로 43 3층 (침산동)
- 문의 : 053-351-3172
- 휴일 : 매주 화요일, 명절 1일
- 신선한 야채와 엄선된 식재료만 판매하고 있는 웰빙 한식뷔페입니다.
- 주소 : 대구광역시 서구 달서천로 344 (비산동)
- 문의 : 053-351-5377
- 휴일 : 매달 첫째, 셋째 일요일
- 자연밥상은 제철식재료에 약재와 약초 등의 천연재료로 만들어진 프리미엄 한식뷔페입니다.
- 주소 : 대구광역시 남구 앞산순환로 397 (대명동)
- 문의 : 053-653-5555
- 휴일 : 명절2일
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