논메기매운탕
논메기매운탕
다시마와 무로 우려낸 육수에 논에서 양식한 살아 있는 메기와 마늘, 고춧가루를 듬뿍 넣어 얼큰하게 끓여낸 대 구식 신개념 매운탕이다. 저렴한 가격에 푸짐한 양을 즐길 수 있으며 얼큰한 국물 맛이 일품인 요리다. 특별한 향신료를 쓰지 않아도 전혀 비린내가 없으며 맵지 않고 적당하게 얼큰한 맛을 낸다. 특히 수제비를 넣어 먹으면 국물과 어우러져 더욱 깊은 맛이 난다. 지하철 2호선 문양역 앞 다사읍 부곡리 일대에는 논메기매운탕 음식점 20여 곳이 성업 중이다. 다사읍 부곡리 는 목가적인 농촌마을로, 90년대 초 한 농가에서 농촌 소득원을 찾다가 농촌지도소의 도움을 받아 논농사 대신 논메기 양식을 시작한 곳이다. 하지만 수지 타산이 맞지 않아 유료 낚시터를 만들면서 낚시꾼들이 모여들었고, 일부 낚시꾼들이 자신이 잡은 논메기를 가지고 주인에게 매운탕을 끓여줄 것을 부탁하면서 양식장 옆 한쪽에 비닐하우스 매운탕집이 만들어졌다. 교통의 요지인 곳이기도 했거니와 논메기매운탕의 얼큰하면서 시원한 맛에 매료된 미식가들로 항상 북적댔다. 인근 주민들 또한 너도나도 논메기매운탕집을 열어 마을 전체에 논메기 붐이 일어나게 됐다.

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라온아토

  • 라온아토는 `즐거운 선물`이라는 순 우리말로 화덕피자와 파스타 스테이크 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달성군 가창면 우록길 287(우록리)
  • 문의 : 053-762-9966
  • 휴일 : 매주 월요일

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가창한우식육식당

  • 가창한우식육식당은 가창 음식지구에 위치하고 있는 국산 참숯 한우구이 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달성군 가창면 냉천리 2-27(냉천리)
  • 문의 : 053-764-9992
  • 휴일 : 명절휴무

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가창우록리먹거리마을

  • 방사 흑염소를 특색있는 요리로 개발하여 유명한 우록리 먹거리촌은 푸른 자연속에서 다양한 ..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 가창면 우록1길 (우록리)
  • 문의 : 아래 참조
  • 휴일 : 업소마다 다름

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대림장식당

  • 시원한 계곡을 흐르는 물소리 , 바람소리에 둘러쌓여있는 아늑한 방갈로에서 26년 전통의 ..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 가창면 우록길 79-12()
  • 문의 : 053-762-8888
  • 휴일 : 명절휴무

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화담식당

  • 1975년 시작하여 대를 이어 운영되고 있는 우록리 첫집(처음 우록리에서 오픈한 식당) ..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 가창면 우록길 135(우록리)
  • 문의 : 053-764-5555
  • 휴일 : 연중무휴

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하뫼몰

  • 하뫼몰은 전원카페로 산을 배경으로 멋진 경관에 둘러 쌓여 있으며 입구에 통나무로 만든 입..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 가창면 우록1길 3-31(우록리)
  • 문의 : 053-767-0768
  • 휴일 : 명절휴무

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마당집가든

  • 하빈면 터줏대감이 운영하는 14년의 역사를 가진 쭈삼불고기, 삼겹살 전문점 입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달성군 하빈면 하빈로 368(현내리)
  • 문의 : 053-582-5730
  • 휴일 : 명절휴무

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대자연식당

  • 대자연 식당은 도심에서는 꿈꿀 수 없는 다양한 새들의 노래소리와 시원한 계곡을 흐르는 물..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 가창면 가창로93길 160(주리)
  • 문의 : 053-768-6333
  • 휴일 : 매달 첫째,셋째 월요일

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우리밀할매손칼국시

  • 한번 먹어본 사람은 그 맛을 잊지 못한다는 고향의 맛을 대표하는 칼국시 맛집이다. 몸에..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 가창면 가창로57길 57(삼산리)
  • 문의 : 053-767-9630
  • 휴일 : 화요일, 명절휴무

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카페쁘띠씨엘

  • [카페쁘띠씨엘]은 최상급 원두를 사용해 바리스타가 직접 커피를 만드는 분위기 좋은 카페입..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 가창면 우록길 123(우록리)
  • 문의 : 053-767-1300
  • 휴일 : 연중무휴

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백록그집

  • 아름다운 시골풍경과 자연이 살아 숨쉬는 아름다운 농촌마을 음식점입니다. 방사사육하는 순..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 가창면 우록길 487(우록리)
  • 문의 : 053-768-7253
  • 휴일 : 명절휴무

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올드로드(Old Road)

  • 가창 구길에 위치하고 있는 올드로드는 아날로그 빈티지 감성을 그대로 갖춘 PUB & CA..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 가창면 가창로199길 64(용계리)
  • 문의 : 053-765-8998
  • 휴일 : 매월 2, 4 월요일, 명절휴무
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