논메기매운탕
논메기매운탕
다시마와 무로 우려낸 육수에 논에서 양식한 살아 있는 메기와 마늘, 고춧가루를 듬뿍 넣어 얼큰하게 끓여낸 대 구식 신개념 매운탕이다. 저렴한 가격에 푸짐한 양을 즐길 수 있으며 얼큰한 국물 맛이 일품인 요리다. 특별한 향신료를 쓰지 않아도 전혀 비린내가 없으며 맵지 않고 적당하게 얼큰한 맛을 낸다. 특히 수제비를 넣어 먹으면 국물과 어우러져 더욱 깊은 맛이 난다. 지하철 2호선 문양역 앞 다사읍 부곡리 일대에는 논메기매운탕 음식점 20여 곳이 성업 중이다. 다사읍 부곡리 는 목가적인 농촌마을로, 90년대 초 한 농가에서 농촌 소득원을 찾다가 농촌지도소의 도움을 받아 논농사 대신 논메기 양식을 시작한 곳이다. 하지만 수지 타산이 맞지 않아 유료 낚시터를 만들면서 낚시꾼들이 모여들었고, 일부 낚시꾼들이 자신이 잡은 논메기를 가지고 주인에게 매운탕을 끓여줄 것을 부탁하면서 양식장 옆 한쪽에 비닐하우스 매운탕집이 만들어졌다. 교통의 요지인 곳이기도 했거니와 논메기매운탕의 얼큰하면서 시원한 맛에 매료된 미식가들로 항상 북적댔다. 인근 주민들 또한 너도나도 논메기매운탕집을 열어 마을 전체에 논메기 붐이 일어나게 됐다.

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건강음식점풍기인삼갈비단

  • 단아정은 (구)풍기인삼갈비단으로 경북 영주 풍기인삼을 사용하여 몸에 약이되는 음식을 만드..
  • 주소 : 대구광역시 중구 동덕로 177 (동인동2가)
  • 문의 : 053-256-9292
  • 휴일 : 연중무휴

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동성로뉴욕피자

  • 대구만의 토착브랜드 피자집. 최근에 자리를 이전하여 현위치 통신골목쪽에 오픈.
  • 주소 : 대구광역시 중구 동성로2길 18-9 (삼덕동1가)
  • 문의 : 053-423-4208
  • 휴일 : 연중무휴

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송림식당

  • 송림식당은 48년 이상의 전통을 지닌 복어 요리 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 중구 국채보상로131길 56 (동인동1가)
  • 문의 : 053-424-3838
  • 휴일 : 매달 1,3,5째 일요일

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종로짬뽕

  • 종로짬뽕은 대구 중구 종로 진골목에 위치한 짬뽕 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 중구 중앙대로77길 9 (종로2가)
  • 문의 : 053-252-1182
  • 휴일 : 매달 둘째, 넷째 일요일

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읍내밥집

  • 삐거덕 거리는 문을 열고 들어가면 옛날 토담집 안을 들어온듯한 느낌이 들 정도로 실내 장..
  • 주소 : 대구광역시 중구 동성로4길 110 (공평동)
  • 문의 : 053-422-4248
  • 휴일 : 명절휴무

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대하닭갈비

  • 이곳 대표님은 춘천에서 닭갈비 관련 일을 하시다가 대구로 내려 오셨습니다. 20년 동..
  • 주소 : 대구광역시 중구 동성로6길 45 (공평동)
  • 문의 : 053-427-3331
  • 휴일 : 연중무휴

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유쉐프의찜닭스토리

  • 단 1g의 조미료도 사용하지 않는 [유쉐프의찜닭스토리]는 카레찜닭, 안동찜닭 등 다양한 ..
  • 주소 : 대구광역시 중구 국채보상로 677 (동인동2가)
  • 문의 : 053-252-2917
  • 휴일 : 메주 토, 일 휴무(예약/포장 시 가능)

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동해복어불고기

  • 동해복어는 28년 동안 한결같은 복요리를 만들어온 복어요리 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 중구 국채보상로131길 48 (동인동1가)
  • 문의 : 053-422-5723
  • 휴일 : 명절2일

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한일식당

  • 한일식당은 20년 이상 전통의 대구육개장(따로국밥)전문점으로 오직 한우만을 사용하여 음식..
  • 주소 : 대구광역시 중구 경상감영길 112-1 (포정동)
  • 문의 : 053-254-0028
  • 휴일 : 매달 첫째, 셋째 일요일, 명절2일

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친절업소고기굽는남자 본점

  • 고기굽는남자 동성로 본점은 다년간의 돼지선별 노하우로 최상급 돼지고기만 전국에서 공수하여..
  • 주소 : 대구광역시 중구 동성로3길 32-8 (삼덕동1가)
  • 문의 : 053-425-5933
  • 휴일 : 연중무휴

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르폴뒤

  • 르폴뒤는 제대로 된 크로아상을 맛볼 수 있는 대구 속 작은 프랑스 베이커리 카페입니다.
  • 주소 : 대구광역시 중구 동성로1길 26 (덕산동)
  • 문의 : 053-426-3006
  • 휴일 : 명절 1일

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실비찜갈비

  • 68년부터 2대째 운영되고 있는 찜갈비 전문점.
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  • 휴일 : 매달 둘째, 넷째 월요일
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