논메기매운탕
논메기매운탕
다시마와 무로 우려낸 육수에 논에서 양식한 살아 있는 메기와 마늘, 고춧가루를 듬뿍 넣어 얼큰하게 끓여낸 대 구식 신개념 매운탕이다. 저렴한 가격에 푸짐한 양을 즐길 수 있으며 얼큰한 국물 맛이 일품인 요리다. 특별한 향신료를 쓰지 않아도 전혀 비린내가 없으며 맵지 않고 적당하게 얼큰한 맛을 낸다. 특히 수제비를 넣어 먹으면 국물과 어우러져 더욱 깊은 맛이 난다. 지하철 2호선 문양역 앞 다사읍 부곡리 일대에는 논메기매운탕 음식점 20여 곳이 성업 중이다. 다사읍 부곡리 는 목가적인 농촌마을로, 90년대 초 한 농가에서 농촌 소득원을 찾다가 농촌지도소의 도움을 받아 논농사 대신 논메기 양식을 시작한 곳이다. 하지만 수지 타산이 맞지 않아 유료 낚시터를 만들면서 낚시꾼들이 모여들었고, 일부 낚시꾼들이 자신이 잡은 논메기를 가지고 주인에게 매운탕을 끓여줄 것을 부탁하면서 양식장 옆 한쪽에 비닐하우스 매운탕집이 만들어졌다. 교통의 요지인 곳이기도 했거니와 논메기매운탕의 얼큰하면서 시원한 맛에 매료된 미식가들로 항상 북적댔다. 인근 주민들 또한 너도나도 논메기매운탕집을 열어 마을 전체에 논메기 붐이 일어나게 됐다.

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대동면옥

  • 55년 내력이 있는 집이다. 대구를 대표하는 냉면전문점으로 변함없는 사랑을 받고 있다. ..
  • 주소 : 대구광역시 중구 국채보상로102길 5-9 (계산동1가)
  • 문의 : 053-255-4450
  • 휴일 : 1,3주 일요일

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원조국수

  • 멸치, 다시다, 방계, 새우 등 다양한 재료로 우려낸 천연육수에 손으로 직접 반죽한 칼국..
  • 주소 : 대구광역시 중구 약령길 34-20 (계산동2가)
  • 문의 : 053-256-6420
  • 휴일 : 일요일휴무

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똘똘이식당

  • 40년 이상 요리경력을 자랑하는 오너쉐프가 직접 손질한 무침회를 맛볼 수 있는 무침회 전..
  • 주소 : 대구광역시 서구 달구벌대로375길 31 (내당동)
  • 문의 : 053-566-5738
  • 휴일 : 명절2일

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건강음식점찡오야

  • 찡오야는 내당동 무침회골목에 위치한 산오징어 전문점으로 산오징어 회, 오징어통순대, 외징..
  • 주소 : 대구광역시 서구 달구벌대로375길 12-1 (내당동)
  • 문의 : 053-565-8188
  • 휴일 : 연중무휴

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건강음식점국일생갈비

  • [국일생갈비]는 40년째 1등급 한우만을 고집한 갈비 명가로 한우 생갈비 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 중구 국채보상로 492 (동산동)
  • 문의 : 053-254-5115
  • 휴일 : 명절휴무

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진주집

  • 대구를 대표하는 한정식집으로 1978년에 최초 영업자(서화선)가 현영업자(정영주)의 이모..
  • 주소 : 대구광역시 중구 국채보상로102길 34-4 (동산동)
  • 문의 : 053-255-6755
  • 휴일 : 매주 일요일, 공휴일

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부창생갈비

  • 순 한우 신선육을 알맞게 숙성시킨 생갈비와 어우러진 토속적인 밑반찬이 일품인 한우 갈빗집..
  • 주소 : 대구광역시 중구 국채보상로 492-10 (동산동)
  • 문의 : 053-255-4114
  • 휴일 : 매주 일요일

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유닭스토리

  • 유닭스토리는 유황닭을 사용한 삼계탕과 찜닭이 유명한 음식점으로 닭요리와 꼬막, 생선구이 ..
  • 주소 : 대구광역시 중구 서성로 26 (계산동2가)
  • 문의 : 053-270-8786
  • 휴일 : 매달 첫째, 셋째 일요일

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서영

  • 가정집을 개조하여 운영하고 있는 곳으로 홍합밥, 녹두전, 손칼국수 등의 한식을 맛볼 수 ..
  • 주소 : 대구광역시 중구 약령길 33-8 (계산동2가)
  • 문의 : 053-253-1199
  • 휴일 : 매주 일요일

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건강음식점원조반고개무침회

  • 원조반고개무침회는 13년 전통의 무침회 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 서구 달구벌대로375길 20 (내당동)
  • 문의 : 053-556-9995
  • 휴일 : 연중무휴

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밀양오리구이

  • 밀양오리구이는 비법양념으로 만든 오리구이와 오리매운탕, 약밥을 한 번에 맛볼 수 있는 오..
  • 주소 : 대구광역시 서구 달서로12길 78 (비산동)
  • 문의 : 053-572-3452
  • 휴일 : 매달 첫째 월요일, 명절3일

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대성코다리찜

  • 대성코다리찜은 코다리찜 전문점으로 코다리찜 외 아구찜, 가오리찜 등 다양한 찜 종류를 즐..
  • 주소 : 대구광역시 서구 국채보상로75길 12 (비산2.3동)
  • 문의 : 053-525-7424
  • 휴일 : 매달 1~2일 유동적
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방문한 맛집

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