논메기매운탕
논메기매운탕
1990년대 초 다사읍 부곡리의 한 농가에서 농촌지도소의 도움을 받아 논농사 대신 논메기 양식을 시작했다. 그후, 논메기매운탕 요리를 직접 개발 · 판매하는 것을 기점으로 마을이 형성되었다. 논에서 양식한 살아있는 메기를 각종 야채와 마늘, 고춧가루와 함께 듬뿍 넣고 얼큰하게 끓여 낸 대구식 신개념 매운탕으로 특별한 향신료를 쓰지 않아도 전혀 비린내가 없으며, 맵지 않고 적당하게 얼큰한 맛을 낸다.
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선택초기화
화통한이여사
음식이 정갈하고 깨끗합니다.
이곳 대표님이 양식조리사 출신.
주소 : 대구광역시 동구 해동로 36 (지저동)
문의 : 053-983-5001
휴일 : 명절3일, 매달 마지막주 일요일
자미성
30년 이상 경력의 주방장과 오너 셰프가 조리하는 중국요리의 특별한 맛을 느낄 수 있는 ..
주소 : 대구광역시 동구 팔공로51길 31-8 (봉무동)
문의 : 053-986-8585
휴일 : 명절
권영진 과자점
`권영진 과자점` 은 `팔공산 식자재마트` 내 위치한 베이커리 전문점으로 대부분의 재료를..
주소 : 대구광역시 동구 팔공로50길 10 (봉무동)
문의 : 053-981-1515
휴일 : 연중무휴
개정
대구에서 한식으로 명성을 떨치고 있는 개정은 전주비빔밥, 돌솥밥, 함흥식 냉면 등이 유명..
주소 : 대구광역시 동구 팔공로53길 77-2 (봉무동)
문의 : 053-982-3800
휴일 : 명절 2일
대구농특산물유통대구장터지점 (베이커리)
우리 쌀, 우리 농산물로 만든 빵을 판매하고 있는 `대구농특산물유통대구장터지점` 내 위치..
주소 : 대구광역시 동구 동촌로 73 (검사동)
문의 : 053-985-0068
휴일 : 명절 1일
달빛식당
찜요리 전문점인 달빛식당은 아구찜, 가오리찜, 코다리찜 등 다양한 종류의 찜요리를 맛볼 ..
주소 : 대구광역시 동구 팔공로24길 1-1 (불로동)
문의 : 053-983-0202
휴일 : 매주 월요일
초례담
`초례담` 은 전통의 깊이와 현대적인 감각을 조화롭게 담아낸 한정식 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 동구 혁신대로35길 3-7 3층 (각산동)
문의 : 053-716-1084
휴일 : 명절 1일
미소띤하루
`미소띤하루` 는 대한민국 제과인의 1% `제과기능장인` 이 운영하는 자연발효종을 이용해..
주소 : 대구광역시 동구 각산동 1080-3 (각산동)
문의 : 053-965-9794
휴일 : 매달 첫째 주 화요일
홍유식당
홍유식당은 30년 이상의 경력을 가진 중식요리 전문 오너쉐프가 운영하는 중국요리 전문점입..
주소 : 대구광역시 동구 공항로 212 (지저동)
문의 : 053-985-5322
휴일 : 연중무휴
복담은집
복담은집은 시원하고 매운맛이 특징인 밀복탕을 만나볼 수 있는 복어요리 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 동구 동촌로 117 (검사동)
문의 : 053-982-2050
휴일 : 명절3일, 여름휴가 3일
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