뭉티기
뭉티기
뭉티기는 엄지손가락 한 마디 크기만 하게 뭉텅뭉텅 썰어낸 생 소고기를 의미하는 경상도 사투리다. 1950년대
후반부터 소 뒷다리살을 썰어 참기름, 마늘, 굵게 빻은 고춧가루 등을 섞은 양념에 푹 찍어 먹었다.
한우 생고기의 경우 육회로 즐기는 것이 보편적인데, 뭉티기는 유일하게 대구에만 있다. 신선하지 않으면 판매를 하지 않기 때문에 싱싱한 한우의 참맛을 그대로 느낄 수 있다.
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선택초기화
화통한이여사
음식이 정갈하고 깨끗합니다.
이곳 대표님이 양식조리사 출신.
주소 : 대구광역시 동구 해동로 36 (지저동)
문의 : 053-983-5001
휴일 : 명절3일, 매달 마지막주 일요일
미소명가미역
`미소명가미역`은 주문과 동시에 즉석에서 조리되는 미역국 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 동구 효동로6길 47-5 1층 (효목동)
문의 : 053-956-9657
휴일 : 명절 1일(당일)
평화통닭식당
`평화시장닭똥집골목` 내 위치한 `평화통닭` 은 원조 똥집 골목에 위치하고 있는 집으로 ..
주소 : 대구광역시 동구 아양로9길 6-3 (신암동)
문의 : 053-958-0816
휴일 : 매주 화요일
홍유식당
홍유식당은 30년 이상의 경력을 가진 중식요리 전문 오너쉐프가 운영하는 중국요리 전문점입..
주소 : 대구광역시 동구 공항로 212 (지저동)
문의 : 053-985-5322
휴일 : 연중무휴
팔공산순두부청국장
[팔공산순두부청국장]은 50년 이상 전통의 3대째 대를 이은 순두부, 청국장 전문점입니다..
주소 : 대구광역시 동구 팔공산로 1661 (백안동)
문의 : 053-985-6680
휴일 : 연중무휴
천서리원조메밀면
천서리원조메밀면은 메밀면, 메밀버섯전, 한방수육 등 천서리에서 직접 요리를 배워와서 대구..
주소 : 대구광역시 동구 갓바위로 243-3 (진인동)
문의 : 053-981-6001
휴일 : 매주 월요일
춤추는아양쭈꾸미
목초액을 사용하지 않고 직화로 불맛을 더한 직화쭈꾸미 전문점.
주소 : 대구광역시 동구 효동로2길 13-3, 2층 (효목동)
문의 : 053-957-2356
휴일 : 명절 2~3일
동촌숯불가든
`동촌숯불가든` 은 선별된 신선한 소고기, 돼지고기를 판매하는 육고기 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 동구 효동로6길 51 (효목동)
문의 : 053-956-9500
휴일 : 명절 2일
신천불향쭈꾸미&코다리냉면
`신천불쭈꾸미&코다리냉면` 은 매콤한 쭈꾸미 요리와 깊은 맛의 코다리찜, 시원한 냉면을 ..
주소 : 대구광역시 동구 동부로 84 (신천동)
문의 : 053-745-0338
휴일 : 명절 당일(신정 휴무)
달빛식당
찜요리 전문점인 달빛식당은 아구찜, 가오리찜, 코다리찜 등 다양한 종류의 찜요리를 맛볼 ..
주소 : 대구광역시 동구 팔공로24길 1-1 (불로동)
문의 : 053-983-0202
휴일 : 매주 월요일
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