뭉티기  
					
					 
				 
				
				
				
		
			뭉티기			 
			뭉티기는 엄지손가락 한 마디 크기만 하게 뭉텅뭉텅 썰어낸 생 소고기를 의미하는 경상도 사투리다. 1950년대
후반부터 소 뒷다리살을 썰어 참기름, 마늘, 굵게 빻은 고춧가루 등을 섞은 양념에 푹 찍어 먹었다.
한우 생고기의 경우 육회로 즐기는 것이 보편적인데, 뭉티기는 유일하게 대구에만 있다. 신선하지 않으면 판매를 하지 않기 때문에 싱싱한 한우의 참맛을 그대로 느낄 수 있다.
 
		 
		
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	선택초기화 
	
	
	
	
	
	
			
				
				
				
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						주소  : 대구광역시 북구 칠곡중앙대로 269 (태전동)문의  : 053-268-1540휴일  : 명절 1일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
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						주소  : 대구광역시 남구 효서길 62, 2층 (봉덕동)문의  : 053-471-3523휴일  : 매주 일요일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					백두대감식당 
					
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					비슬농장식당 
					
						샤브샤브를 대구 최초로 소개한 음식점.
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달성군 사찰음식 .. 
					 
					
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					앞산주택 
					
						[앞산주택]은 앞산 근처 가정집을 개조하여 만든 캐주얼 다이닝 레스토랑입니다.
 
					 
					
						주소  : 대구광역시 남구 현충로1길 16 (대명9동)문의  : 053-621-3784휴일  : 매주 월요일, 명절당일 
					
					
					
					
				 
			 
	
	 
	
	
	
					
					
					
					
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