뭉티기  
					
					 
				 
				
				
				
		
			뭉티기			 
			뭉티기는 엄지손가락 한 마디 크기만 하게 뭉텅뭉텅 썰어낸 생 소고기를 의미하는 경상도 사투리다. 1950년대
후반부터 소 뒷다리살을 썰어 참기름, 마늘, 굵게 빻은 고춧가루 등을 섞은 양념에 푹 찍어 먹었다.
한우 생고기의 경우 육회로 즐기는 것이 보편적인데, 뭉티기는 유일하게 대구에만 있다. 신선하지 않으면 판매를 하지 않기 때문에 싱싱한 한우의 참맛을 그대로 느낄 수 있다.
 
		 
		
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	선택초기화 
	
	
	
	
	
	
			
				
				
				
					꽃피는산골 
					
						토속음식점 [꽃피는산골]은 주문받은 후 모든 요리가 이루어지는 곳으로 사찰음식을 운영하고.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달성군 가창면 삼산길 5(삼산리)문의  : 053-767-5059휴일  : 연중무휴 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					포아르양과점 
					
						`포아르양과점` 35년 이상 경력의 오너가 직접 빵을 굽는 곳으로 건강한 빵과 커피를 만.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 북구 매전로4길 18 (매천동)문의  : 053-354-4070휴일  : 명절 2~3일, 여름 휴가 3일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					단골식당 
					
						단골식당은 45년 이상의 전통의 연탄 불고기 전문점으로 `백종원의 3대 천왕`에 출연한 .. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 북구 칠성시장로7길 9-1 (칠성동1가)문의  : 053-424-8349휴일  : 매주 수요일, 명절2일, 여름휴가2~3일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
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						`장어와미꾸라지` 는 자연산 장어로만 만든 장어탕과 경상도 식 추어탕을 맛볼 수 있는 보.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 남구 대덕로40길 80-10 (봉덕동)문의  : 053-474-4803휴일  : 매달 토요일, 일요일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					들메꽃 
					
						퓨전 전통찻집 & 한정식 전문점 들메꽃은 차와 다식을 함께 하는 건강밥상을 제공하는 곳입.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달서구 달구벌대로368길 8 (두류동)문의  : 053-652-5432휴일  : 명절 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					원조이박사해물갈비찜 
					
						원조이박사해물갈비찜은 남구 대명동에서만 27년 이상 식당을 경영하고 있는 곳으로 해물갈비.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 남구 중앙대로31길 9-11 (대명동)문의  : 053-651-3666휴일  : 매주 일요일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
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						흑태찜은 술안주로도 제격이며, 그 외 해물찜, 코다리찜, 가오리찜 등 다양한 찜 요리를 .. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달서구 장산로 59 (용산동)문의  : 053-556-3838휴일  : 명절 2일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
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						주소  : 대구광역시 서구 달구벌대로375길 12-1 (내당동)문의  : 053-565-8188휴일  : 연중무휴 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					황후손짜장 
					
						`황후손짜장` 은 신선한 재료와 정성을 더한 수타면 요리로 지역 주민들의 발길을 사로잡는.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달서구 월곡로 128 (상인동)문의  : 053-634-2123휴일  : 명절 2일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					명인 
					
						한식뷔페 전문점으로 신선한 야채와 나물을 마음껏 드실 수 있습니다. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 서구 국채보상로 21 (이현동)문의  : 053-567-6888휴일  : 매주 일요일, 명절 3일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					음밀한양 
					
						`음밀한양` 은 감각적인 분위기 속에서 참숯에 구워낸 양고기를 즐길 수 있는 양고기 전문.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 중구 달구벌대로450길 10 (대봉동)문의  : 0507-1353-2337휴일  : 명절 1일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					어탕국수삼계 
					
						청정지역 자연산 민물잡어만 사용하는 어탕국수, 어탕삼계 전문점. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달서구 장기로 29 (성당동)문의  : 053-627-8811휴일  : 매주 둘째, 넷째 일요일, 명절 3일 
					
					
					
					
				 
			 
	
	 
	
	
	
					
					
					
					
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