뭉티기  
					
					 
				 
				
				
				
		
			뭉티기			 
			뭉티기는 엄지손가락 한 마디 크기만 하게 뭉텅뭉텅 썰어낸 생 소고기를 의미하는 경상도 사투리다. 1950년대
후반부터 소 뒷다리살을 썰어 참기름, 마늘, 굵게 빻은 고춧가루 등을 섞은 양념에 푹 찍어 먹었다.
한우 생고기의 경우 육회로 즐기는 것이 보편적인데, 뭉티기는 유일하게 대구에만 있다. 신선하지 않으면 판매를 하지 않기 때문에 싱싱한 한우의 참맛을 그대로 느낄 수 있다.
 
		 
		
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	선택초기화 
	
	
	
	
	
	
			
				
				
				
					대성장어 
					
						사철보양식으로 으뜸인 민물장어 음식을 만들고 있는 음식점. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달성군 하빈면 하목정길 53(하산리)문의  : 053-581-3700휴일  : 명절휴무 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					성주 
					
						성주식당은 대를 이은 음식점으로 서문시장에 위치한 수육과 국밥 전문점입니다. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 중구 큰장로26안길 10 (대신동)문의  : 053-254-9545휴일  : 매달 첫째, 셋째 일요일, 명절휴무 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					브레드바바 
					
						`브레드바바` 는 내 아이가 먹는다는 생각으로 좋은 빵의 기준을 만들어 나가는 베이커리 .. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 수성구 수성로69길 55 (수성동1가)문의  : 053-753-4544휴일  : 명절 2일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					우슴터 
					
						[우슴터]는 대구시 연 요리 지정업체로 계절담은 연요리 정찬과 국내산 프리미엄 돼지갈비(.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 북구 매천로2길 23 (팔달동)문의  : 053-327-3279휴일  : 월요일 휴무 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					더게이블 
					
						`더 게이블` 은 콜롬비아, 브라질, 베트남 원두를 블랜딩한 스페셜 원두로 커피를 만드는.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달서구 진천로18길 79 (대천동)문의  : 0507-1328-1949휴일  : 명절 1~2일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					사리원 
					
						사리원은 평리동에 위치한 추억의 옛날식 한우불고기를 맛 볼 수 있는 한우불고기 전문점입니.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 서구 서대구로 113 (평리동)문의  : 053-566-0046휴일  : 명절3일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					만두고을 
					
						`만두고을` 은 매일 신선한 재료로 당일 빚은 명품 만두만 고집하는 수제 만두 샤브샤브 .. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 수성구 달구벌대로492길 12 (범어동)문의  : 053-744-9285휴일  : 여름휴가 5일, 명절 3일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					팜테이블 
					
						`팜테이블` 은 여러 가지의 팬케이크를 한국식으로 풀어낸 한국 최초의 팬케이크 전문점입니.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 중구 동성로6길 75 (공평동)문의  : 053- 256-7436휴일  : 연중무휴 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					이가네안동생갈비 
					
						이가네안동생갈비는 양념 맛이 아닌 생갈비 그대로의 풍미와 맛을 느낄 수 있는 한우 갈비 .. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 수성구 달구벌대로 2341-2 (수성동4가)문의  : 053-742-0007휴일  : 매주 일요일, 명절 3일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					팔수식당 
					
						`팔수식당` 은 가창면 `냉천전원음식지구` 내 위치한 오리불고기 전문점입니다. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달성군 가창면 가창로176길 21(냉천리)문의  : 053-743-3542휴일  : 명절 2일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					미송정 
					
						미송정은 돌솥밥 전문점으로 돌솥밥과 함께 더덕, 돼지불고기, 보쌈, 곤드레 등 다양한 한.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 동구 안심로90길 6 (괴전동)문의  : 053-955-5454휴일  : 명절 3일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					김태희옛날손국수 
					
						`김태희옛날손국수` 는 커다란 그릇에 나오는 푸짐한 양의 대구 10미 전통누른칼국수를 맛.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달성군 옥포읍 옥포로 597(김흥리)문의  : 053-616-0765휴일  : 매주 수요일, 명절 휴무 
					
					
					
					
				 
			 
	
	 
	
	
	
					
					
					
					
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