뭉티기
뭉티기
뭉티기는 엄지손가락 한 마디 크기만 하게 뭉텅뭉텅 썰어낸 생 소고기를 의미하는 경상도 사투리다. 1950년대
후반부터 소 뒷다리살을 썰어 참기름, 마늘, 굵게 빻은 고춧가루 등을 섞은 양념에 푹 찍어 먹었다.
한우 생고기의 경우 육회로 즐기는 것이 보편적인데, 뭉티기는 유일하게 대구에만 있다. 신선하지 않으면 판매를 하지 않기 때문에 싱싱한 한우의 참맛을 그대로 느낄 수 있다.
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선택초기화
웬디베이킹
자연을 담은 건강한 빵을 만들고자 노력하는 곳으로 밀가루와 이스트를 전혀 쓰지 않고 쌀가..
주소 : 대구광역시 북구 구리로38길 16 (국우동)
문의 : 053-314-3424
휴일 : 연중무휴(토,일 주문예약 가능)
메밀콩촌
`메밀콩촌` 은 매일 매일 직접 뽑아 만든 메밀 생면으로 만든 콩국수, 비빔막국수, 물막..
주소 : 대구광역시 북구 연암공원로32길 38 (산격동)
문의 : 053-953-6600
휴일 : 동절기(10월~4월) 일요일 휴무
안동국시
`본가 안동국시` 는 숙성 시킨 밀가루와 사골, 소살코기로 우려낸 육수로 만든 안동국수를..
주소 : 대구광역시 북구 대불서길 59 (산격동)
문의 : 053-381-1133
휴일 : 명절 2일
포아르양과점
`포아르양과점` 35년 이상 경력의 오너가 직접 빵을 굽는 곳으로 건강한 빵과 커피를 만..
주소 : 대구광역시 북구 매전로4길 18 (매천동)
문의 : 053-354-4070
휴일 : 명절 2~3일, 여름 휴가 3일
황금식당 생물아구전문점
생물 아구만 사용하는 10년 전통의 아구전문 음식점
주소 : 대구광역시 북구 서변로 43-1 (서변동)
문의 : 053-958-2356
휴일 : 매주 일요일
애가남원추어탕순두부
애가남원추어탕순두부는 추어탕. 순두부가 유명한 곳으로 돌솥밥을 곁들여 먹을 수 있는 추어..
주소 : 대구광역시 북구 유통단지로3길 4-5 (산격동)
문의 : 053-384-7775
휴일 : 명절 3일, 여름휴가 2일(유동적)
유병오과자점
`유병오과자점` 은 각종 빵과 과자류를 판매하고 있는 곳으로 40년 이상 오너 셰프가 직..
주소 : 대구광역시 북구 대천로 101 (동천동)
문의 : 053-323-7171
휴일 : 매주 일요일, 명절
우뚝해장국
최상의 재료를 사용한 우뚝 선 특유의 맛으로 손님 입맛을 돋구는 음식점이다.
주소 : 대구광역시 북구 유통단지로8길 21-23 (산격동)
문의 : 053-384-5656
휴일 : 명절
호야암소한마리
호야암소한마리는 한우 암소만을 판매하는 곳으로 소고기의 다양한 부위와 생고기까지 판매하는..
주소 : 대구광역시 북구 이곡길 24-1 (서변동)
문의 : 053-522-2221
휴일 : 매주 월요일, 명절3일
사랑채찜
`사랑채찜` 은 흑태찜, 가오리찜, 아구찜 등 다양한 찜 요리를 맛볼 수 있는 찜 요리 ..
주소 : 대구광역시 북구 신암로 53-1 (대현동)
문의 : 053-422-0415
휴일 : 명절 1일
장원
장원은 1+이상의 한우와 다양한 밑반찬을 맛볼 수 있는 한우 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 북구 대구체육관로8길 6 (산격동)
문의 : 053-956-9494
휴일 : 명절3일
전원숯불 침산점
한우와 돼지고기 전문점으로 질 좋은 고기만을 공급받아 사용하는 숯불구이 전문점입니다.
..
주소 : 대구광역시 북구 침산로 66 (칠성동2가)
문의 : 053-951-1122
휴일 : 명절2일
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