뭉티기
뭉티기
뭉티기는 엄지손가락 한 마디 크기만 하게 뭉텅뭉텅 썰어낸 생 소고기를 의미하는 경상도 사투리다. 1950년대
후반부터 소 뒷다리살을 썰어 참기름, 마늘, 굵게 빻은 고춧가루 등을 섞은 양념에 푹 찍어 먹었다.
한우 생고기의 경우 육회로 즐기는 것이 보편적인데, 뭉티기는 유일하게 대구에만 있다. 신선하지 않으면 판매를 하지 않기 때문에 싱싱한 한우의 참맛을 그대로 느낄 수 있다.
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큰기와집
팔공산에 위치한 몸보신으로 좋은 오리, 닭 요리를 즐길 수 있는 백숙, 삼계탕 전문점입니..
주소 : 대구광역시 동구 서촌로 106 (송정동)
문의 : 053-956-0667
휴일 : 매주 화요일
성민식당
성민식당은 논메기매운탕 전문점으로 부곡리 매운탕 밀집지역 중간에 위치한 메기매운탕 전문점..
주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 부곡2길 20-7(부곡리)
문의 : 053-583-3178
휴일 : 연중무휴
송가네명가찜
`송가네명가찜` 은 찜 요리 전문점으로 흑태찜, 아구찜, 코다리찜 등 다양한 찜과 함께 ..
주소 : 대구광역시 서구 서대구로23길 13 (평리동)
문의 : 053-526-3132
휴일 : 연중무휴
미가복어
미가복어는 복불고기와 다양한 복어요리를 맛볼 수 있는 복어요리 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 동구 안심로73길 27 (신서동)
문의 : 053-961-3060
휴일 : 명절당일휴무
대통양대창
`대통양대창` 은 당일 도축된 소의 대창만 직접 손질해 판매하는 양대창, 양곱창 전문점입..
주소 : 대구광역시 달서구 와룡로 73 (본리동)
문의 : 053-551-0092
휴일 : 매달 1,3 월요일
크로와상
`크로와상 베이커리` 는 빵과 함께 커피, 음료를 즐길 수 있는 베이커리 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 서구 북비산로 236 (평리동)
문의 : 053-563-3128
휴일 : 매달 하루(유동적)
부림산채
부림산채 고기마을은 산채돌솥비빔밥과 갈비살, 소불고기, 고추장 불고기, 갈비살 등 다양한..
주소 : 대구광역시 수성구 국채보상로 949 (만촌동)
문의 : 053-744-8985
휴일 : 연중무휴
홍두깨손칼국수
홍두깨손칼국수는 홍두깨로 직접 면을 뽑아 만드는 칼국수 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 수성구 범어로19길 38 (범어동)
문의 : 053-752-9779
휴일 : 매주 일요일, 공휴일, 명절 3일
하이타이
하이타이는 태국 현지의 음식을 한국인의 입맛에 맞는 스타일로 조리하는 태국음식 전문점입니..
주소 : 대구광역시 중구 공평로 53 (공평동)
문의 : 053-255-0562
휴일 : 매주 월요일
옹심이칼국수
옹심이 칼국수는 일반칼국수와 달리 야채로 육수를 만들며, 손으로 직접 반죽하여 면을 뽑아..
주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 다사로 655(박곡리)
문의 : 053-585-8284
휴일 : 명절휴무
고향차밭골
팔공산 파계사 인근에 있는 한식당입니다. `차밭골정식`이라는 한 가지 한식 메뉴와 전통차..
주소 : 대구광역시 동구 팔공산로 339 (송정동)
문의 : 053-981-5883
휴일 : 명절3일
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