뭉티기  
					
					 
				 
				
				
				
		
			뭉티기			 
			뭉티기는 엄지손가락 한 마디 크기만 하게 뭉텅뭉텅 썰어낸 생 소고기를 의미하는 경상도 사투리다. 1950년대
후반부터 소 뒷다리살을 썰어 참기름, 마늘, 굵게 빻은 고춧가루 등을 섞은 양념에 푹 찍어 먹었다.
한우 생고기의 경우 육회로 즐기는 것이 보편적인데, 뭉티기는 유일하게 대구에만 있다. 신선하지 않으면 판매를 하지 않기 때문에 싱싱한 한우의 참맛을 그대로 느낄 수 있다.
 
		 
		
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	선택초기화 
	
	
	
	
	
	
			
				
				
				
					곤지곤지식당 
					
						곤지곤지. 땅곤에 따지. 즉 땅의 기운이 서려 땅이 만들어진 이치처럼 처음 음식점을 차릴.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달성군 가창면 퇴계길 43-8(행정리)문의  : 053-767-1225휴일  : 수요일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					늘푸른무침회식당 
					
						[내당동무침회골목]에 위치한 무침회 전문점으로 무침회, 생가오리회, 아구찜, 가오리찜 등.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 서구 달구벌대로375길 11-2 (내당동)문의  : 053-567-4122휴일  : 연중무휴 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					소두불 
					
						옛날 성당시장에 있던 식당이었으나 현재의 위치로 이전.
쫄깃한 식감의 순대와 수육, 국.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 중구 중앙대로77길 15 (종로2가)문의  : 053-252-9430휴일  : 매주 일요일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					정대감능이백숙연잎밥 
					
						대구시지정 연근밥상 시범 운영업소로도 선정된 연잎밥 전문점이며 달서구지정 향토맛집입니다... 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달서구 새방로 16 (용산동)문의  : 053-588-0014휴일  : 명절휴무, 주말예약제 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					삼송제과 본점 
					
						1957년 대구 남문시장에서 시작해 전통과 역사를 자랑하는 빵집으로 통옥수수빵(일명 마약.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 중구 중앙대로 395, 1,2층 (동성로3가)문의  : 053-254-4064휴일  : 명절1일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					길섶한우 
					
						한우 전문가 이종관 대표가 운영하는 `길섶한우` 는 정직한 마음으로 항상 최고의 한우를 .. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달서구 명천로 43 (대곡동)문의  : 053-634-9599휴일  : 매주 일요일, 명절 1~2일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					라벨라쿠치나 
					
						대구를 대표하는 정통 이탈리안 레스토랑.
2005년 오픈하였으며 스테이크 와 스파게티가.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 수성구 무학로 151 (지산동)문의  : 053-765-4774휴일  : 연중무휴(명절영업) 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					운수좋은날 
					
						`평화시장닭똥집골목` 내 위치한 닭똥집, 닭발 등 닭요리 전문점으로 깨끗한 기름만 사용하.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 동구 아양로9길 6-3 (신암동)문의  : 053-959-2759휴일  : 매주 월요일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					윤옥연할매떡볶이 
					
						`신천할매떡볶이`로 불리우던 이곳은 대구 매운 떡볶이의 원조로 통합니다. 신천시장에서 1.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 수성구 들안로77길 11 (수성동4가)문의  : 053-756-7597휴일  : 매달 2,4,5째 월요일 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					한우장식당 
					
						대구에서 설렁탕을  제대로 하는 몇안되는 집이라고 자랑하는 한우장은 지난 25년동안 모든.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 중구 국채보상로 567 (전동)문의  : 053-257-1125휴일  : 연중무휴 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					홍천뚝배기(본점) 
					
						30년 전통의 홍천뚝배기는 본점으로서 전국에 170여개의 체인점을 운영하고 있다. 
한.. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달성군 논공읍 논공로 814(남리)문의  : 053-615-0707휴일  : 명절 
					
					
					
					
				 
			 
	
			
				
				
				
					한옥집 성서점 
					
						김치가 낼수 있는 최고의 맛 입니다. 새콤하면서 입에서 살살 녹는 김치의 변신을 맛보러 .. 
					 
					
						주소  : 대구광역시 달서구 이곡공원로1안길 48 (이곡동)문의  : 053-581-2236휴일  : 매주 일요일 휴무 / 명절당일 휴무 
					
					
					
					
				 
			 
	
	 
	
	
	
					
					
					
					
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