복어불고기
복어불고기
탕 외의 메뉴로는 활용하기 어렵던 한정적 식자재인 복어를 1970년대 후반, 대구의 한 음식점에서 새로운 메뉴로 재탄생 시킨다.
매콤한 양념과 콩나물, 양파, 대파를 곁들여 빨갛게 볶아 '복어불고기'로 먹기 시작했는데, 갓 숨이 죽은 아삭아삭한 콩나물과 부드러운 복어살이 입안에 섞이면서 담백하면서도 달짝지근한 감칠맛이 좋다. 남은 양념에는 밥을 볶아 먹는데, 매운맛을 좋아하는 사람들의 입맛에 제격이다.
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명인
한식뷔페 전문점으로 신선한 야채와 나물을 마음껏 드실 수 있습니다.
주소 : 대구광역시 서구 국채보상로 21 (이현동)
문의 : 053-567-6888
휴일 : 매주 일요일, 명절 3일
개정 이시아폴리스점
대구에서 한식으로 명성을 떨치고 있는 개정은 전주비빔밥, 돌솥밥, 함흥식 냉면 등이 유명..
주소 : 대구광역시 동구 팔공로53길 77-2 (봉무동)
문의 : 053-982-3800
휴일 : 명절 2일
팔공산순두부청국장
[팔공산순두부청국장]은 50년 이상 전통의 3대째 대를 이은 순두부, 청국장 전문점입니다..
주소 : 대구광역시 동구 팔공산로 1661 (백안동)
문의 : 053-985-6680
휴일 : 연중무휴
하늘천따지
하늘천따지는 팔공산에 위치한 생오리 숯불구이 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 동구 서촌로 129 (송정동)
문의 : 053-982-6190
휴일 : 매주 월요일
새산호복어
`새산호복어`는 상인동의 숨은 복어 맛집으로 웰빙 복어 요리 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 달서구 월곡로28길 6 (상인동)
문의 : 053-634-9492
휴일 : 명절 1일
달빛식당
찜요리 전문점인 달빛식당은 아구찜, 가오리찜, 코다리찜 등 다양한 종류의 찜요리를 맛볼 ..
주소 : 대구광역시 동구 팔공로24길 1-1 (불로동)
문의 : 053-983-0202
휴일 : 매주 월요일
진성분식
[진성분식]은 100% 국내산 추어탕만 사용하고 있는 경상도식 추어탕 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 중구 국채보상로131길 34 (동인동1가)
문의 : 053-423-3141
휴일 : 명절 연휴
대해복어
대해복어는 20여년 이상의 복어 전문 오너 셰프가 직접 조리하는 복어 요리 전문점입니다...
주소 : 대구광역시 남구 대명로53길 22-1 (대명5동)
문의 : 053-626-1477
휴일 : 매주 일요일
잇워즈고트
`잇워즈고트`는 방부제를 사용하지 않은 냉장 패티로 만든 진짜 수제버거를 제공하는 전문점..
주소 : 대구광역시 달서구 진천로16길 17 (진천동)
문의 : 053-644-3777
휴일 : 연중무휴
프랑도르베이커리
`프랑도르 베이커리` 는 40년 제빵 장인의 손맛으로 빵을 만들어내는 정직한 빵집입니다.
주소 : 대구광역시 달서구 송현로 103 (송현동)
문의 : 053-635-9865
휴일 : 명절 1~2일
대한뉴스
[대한유스]는 1++(투플러스)한우만 엄선하여 30일 정도 숙성시켜 판매하는 원조 숙성 ..
주소 : 대구광역시 중구 달구벌대로446길 8-6 (대봉동)
문의 : 053-423-3990
휴일 : 연중무휴
횡성한우천년우정
강원도의 힘! 횡성한우! 고품격 名品한우의 풍미를 느껴보십시오.
주소 : 대구광역시 수성구 들안로 110 (두산동)
문의 : 053-761-0300
휴일 : 연중무휴
이메뉴는 스크트를 포함하고 있습니다.