복어불고기
복어불고기
탕 외의 메뉴로는 활용하기 어렵던 한정적 식자재인 복어를 1970년대 후반, 대구의 한 음식점에서 새로운 메뉴로 재탄생 시킨다.
매콤한 양념과 콩나물, 양파, 대파를 곁들여 빨갛게 볶아 '복어불고기'로 먹기 시작했는데, 갓 숨이 죽은 아삭아삭한 콩나물과 부드러운 복어살이 입안에 섞이면서 담백하면서도 달짝지근한 감칠맛이 좋다. 남은 양념에는 밥을 볶아 먹는데, 매운맛을 좋아하는 사람들의 입맛에 제격이다.
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꽃잔디식당
즐거움이 함께하는 아구찜 전문업체입니다.
강정고령보에서 멀지 않은 곳입니다.
2018..
주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 달구벌대로 750(매곡리)
문의 : 053-585-3368
휴일 : 매주 월요일, 화요일
뽀끼뽀끼분식이야기
`뽀끼뽀끼분식이야기`는 분식의 진수를 맛볼 수 곳입니다.
이곳은 전통적인 분식 메뉴를..
주소 : 대구광역시 달서구 월배로24길 20 B동 (진천동)
문의 : 053-632-4747
휴일 : 명절 1일
장수삼계탕
장수삼계탕은 삼계탕 전문점으로 전복, 산삼, 녹두, 한방 삼계탕 등 다양한 종류의 삼계탕..
주소 : 대구광역시 수성구 범안로16길 40 (범물동)
문의 : 053-784-0090
휴일 : 명절 1~2일
풍천민물장어
[풍천민물장어]는 범어복개도로 내에 위치한 민물장어 전문점으로 100% 국내산 민물장어만..
주소 : 대구광역시 수성구 범어천로 68 (범어동)
문의 : 053-763-8878
휴일 : 명절 2일
신서복어
신서복어는 다양한 복어요리를 맛볼 수 있는 복어요리 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 동구 반야월로 370-4 (신서동)
문의 : 053-965-5881
휴일 : 명절2일
참한우소갈비집
순우리 한우만을 취급하는 한우 전문점이다.
참숯불을 사용해 석쇠에 구어내어 육질이 부드..
주소 : 대구광역시 달서구 수밭길 71 (도원동)
문의 : 053-632-4937
휴일 : 명절3일
돈까스클럽(대구달서점)
`돈까스클럽` 은 패밀리레스토랑 수준의 인테리어와 분위기 속에서 편안하게 식사하실 수 있..
주소 : 대구광역시 달성군 화원읍 명천로 258(명곡리)
문의 : 053-642-6886
휴일 : 매주 월요일, 명절 휴무
호박터숯불촌
대구시 지정 친절음식점으로 김치, 게장, 고추장아찌 등을 직접 담궈서 판매도 하는 곳.
주소 : 대구광역시 달서구 상화로 316 (도원동)
문의 : 053-632-5335
휴일 : 명절휴무
본팔백
`본팔백` 은 편백찜, 돼지국밥, 순대국밥, 닭곰탕, 불족쭈꾸미, 파채불고기, 토종순대 ..
주소 : 대구광역시 달서구 달구벌대로245길 15 (이곡동)
문의 : 053-524-4982
휴일 : 연중무휴
대구통닭
`평화시장닭똥집골목` 내 위치한 `대구통닭` 은 닭똥집을 전문으로 취급하는 닭똥집 전문점..
주소 : 대구광역시 동구 아양로9길 6-6 (신암동)
문의 : 053-941-9871
휴일 : 매달 둘째, 넷째 화요일 휴무
죽도생아구찜
죽도생아구찜은 포항 죽도의 신선한 생물 아귀만 사용하고 있는 아귀요리 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 달서구 상인서로10길 32 (상인동)
문의 : 053-643-4888
휴일 : 매주 일요일, 명절 1일
홍익돈까스 수변공원점
홍익돈까스는 돈까스 전문점으로 다양한 종류의 돈까스를 맛볼 수 있는 음식점입니다.
주소 : 대구광역시 달서구 월곡로 10 1층 (도원동)
문의 : 053-638-8847
휴일 : 명절1일
이메뉴는 스크트를 포함하고 있습니다.