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복어불고기
복어불고기
탕 외의 메뉴로는 활용하기 어렵던 한정적 식자재인 복어를 1970년대 후반, 대구의 한 음식점에서 새로운 메뉴로 재탄생 시킨다. 매콤한 양념과 콩나물, 양파, 대파를 곁들여 빨갛게 볶아 '복어불고기'로 먹기 시작했는데, 갓 숨이 죽은 아삭아삭한 콩나물과 부드러운 복어살이 입안에 섞이면서 담백하면서도 달짝지근한 감칠맛이 좋다. 남은 양념에는 밥을 볶아 먹는데, 매운맛을 좋아하는 사람들의 입맛에 제격이다.

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부창생갈비 이미지

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  • 40여년동안 단일메뉴인 생갈비만을 전문으로 하는 오랜 전통의 한우갈비집입니다. 시골집 밥..
  • 주소 : 대구광역시 중구 국채보상로 492-12 (동산동)
  • 문의 : 053-255-0968
  • 휴일 : 매주 일요일

소통 이미지

소통구군별이미지아이콘

  • `소통` 은 100% 한우만 취급하는 숙성한우 전문 고깃집입니다.
  • 주소 : 대구광역시 동구 효동로2길 13-5 (효목동)
  • 문의 : 053-939-9595
  • 휴일 : 명절 1~2일, 여룸휴가

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파파쉐프

  • `파파쉐프` 는 ‘당일 생산·당일 판매’ 원칙 하에 빵의 신선함을 최우선으로 하는 정통..
  • 주소 : 대구광역시 동구 동북로 500 (효목동)
  • 문의 : 053-756-9060
  • 휴일 : 명절 1일

해아래숲 이미지

건강음식점해아래숲구군별이미지아이콘구군별이미지아이콘

  • [해아래숲]은 발효 효소 전문점으로 모든 음식에 직접 생산한 60여 가지의 천연 발효 효..
  • 주소 : 대구광역시 동구 파계로138길 26 (중대동)
  • 문의 : 053-985-8052
  • 휴일 : 명절휴무(겨울철은 미리 전화 주세요)

오사카 이미지

오사카

  • 매일 들어오는 싱싱한 감과 깨끗하고 조용한 시설이 좋은 성서산업단지에 위치하고 있는 자연..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 달서대로95길 7 (호산동)
  • 문의 : 053-592-2277
  • 휴일 : 명절휴무

평강공주와온달장군 이미지

평강공주와온달장군구군별이미지아이콘

  • `평화시장닭똥집골목` 내 위치한 `평강공주와온달장군` 은 손님이 모두 평강공주이고 온달장..
  • 주소 : 대구광역시 동구 아양로9길 6-1 (신암동)
  • 문의 : 053-959-7986
  • 휴일 : 매주 월요일(유동적)

의성 무침회 이미지

건강음식점의성 무침회

  • 20년 역사가 있는 무침회 전문점으로 직접 만든 초장으로 무쳐 더욱 맛있습니다.
  • 주소 : 대구광역시 서구 달구벌대로375길 17 (내당2.3동)
  • 문의 : 053-556-8100
  • 휴일 : 매장만 매주 첫번째 월요일 휴무, 포장은 가능

구름순두부(몽글몽글구름순두부) 이미지

구름순두부(몽글몽글구름순두부)구군별이미지아이콘

  • [몽글몽글 구름순두부]는 매일 아침 국산콩으로 직접 만든 순두부 요리를 맛볼 수 있는 순..
  • 주소 : 대구광역시 동구 파계로 497 (중대동)
  • 문의 : 053-983-7007
  • 휴일 : 명절 2일

들마을 이미지

들마을구군별이미지아이콘

  • `들마을`은 한우의 맛이 주인장의 정직성에서 시작된다는 신념 아래, 오직 품질이 우수한 ..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 대명천로 228 (장기동)
  • 문의 : 053-635-9400
  • 휴일 : 명절 3일

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강정계대식당

  • 원조강정매운탕은 저렴한 가격, 푸짐한 양으로 유명한 돼지주물럭과 메기매운탕 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 호산동로35길 49 (호산동)
  • 문의 : 053-585-4846
  • 휴일 : 명절3일

대동식당 이미지

대동식당

  • 대동식당은 메기매운탕, 잉어찜이 유명한 50년 전통의 음식점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 강정본길 79-1(죽곡리)
  • 문의 : 053-591-0079
  • 휴일 : 명절1일

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로프브레드

  • `로프브레드` 는 제과기능장 출신 셰프가 운영하는 정직하고 깊은 맛의 베이커리 카페입니다..
  • 주소 : 대구광역시 북구 침산로 164 (침산동)
  • 문의 : 053-215-0713
  • 휴일 : 명절 당일