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복어불고기
복어불고기
탕 외의 메뉴로는 활용하기 어렵던 한정적 식자재인 복어를 1970년대 후반, 대구의 한 음식점에서 새로운 메뉴로 재탄생 시킨다. 매콤한 양념과 콩나물, 양파, 대파를 곁들여 빨갛게 볶아 '복어불고기'로 먹기 시작했는데, 갓 숨이 죽은 아삭아삭한 콩나물과 부드러운 복어살이 입안에 섞이면서 담백하면서도 달짝지근한 감칠맛이 좋다. 남은 양념에는 밥을 볶아 먹는데, 매운맛을 좋아하는 사람들의 입맛에 제격이다.

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샤브향

  • [샤브향]은 독특하고 새로운 맛과 웰빙음식을 찾는 현대인들의 특성에따라 한국적인 맛을 가..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 옥포읍 돌미로상업로1길 11 화성타워 3층(교항리)
  • 문의 : 053-716-0008
  • 휴일 : 연중무휴

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고인돌

  • `평화시장닭똥집골목` 내 위치한 `고인돌` 은 닭똥집, 뚝배기찜닭 등 닭요리 전문점입니다..
  • 주소 : 대구광역시 동구 아양로9길 5 (신암동)
  • 문의 : 053-951-3238
  • 휴일 : 매달 첫째, 셋째 월요일

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신서복어

  • 신서복어는 다양한 복어요리를 맛볼 수 있는 복어요리 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 동구 반야월로 370-4 (신서동)
  • 문의 : 053-965-5881
  • 휴일 : 명절2일

이동근선산곱창 보건대직영점 이미지

건강음식점이동근선산곱창 보건대직영점

  • 곱창 프랜차이즈 유명한 [이동근선산곱창]은 보건대 인근에 위치한 직영점으로 대구 막창과 ..
  • 주소 : 대구광역시 북구 칠곡중앙대로65길 21 (태전동)
  • 문의 : 053-311-1106
  • 휴일 : 매월 첫째, 셋째 일요일

고령촌돼지찌개 본점 이미지

고령촌돼지찌개 본점구군별이미지아이콘

  • 고령촌돼지찌개는 촌돼지찌개, 고추장돼지불고기, 삼겹살, 목살 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 성서공단로15길 33 (호림동)
  • 문의 : 053-592-6002
  • 휴일 : 명절3일

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건강음식점우리고기

  • 국내산 1등급 암돼지를 아주 저렴한 가격에 판매하고 있는 가성비 끝판왕 돼지고기 전문점입..
  • 주소 : 대구광역시 남구 명덕로 178 (대명동)
  • 문의 : 053-428-8090
  • 휴일 : 매주 일요일

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멘타와이구군별이미지아이콘

  • `멘타와이` 는 깔끔하고 세련된 인테리어 그리고 청결한 오픈 주방이 한눈에 보이는 동남아..
  • 주소 : 대구광역시 중구 동덕로26길 121 (삼덕동3가)
  • 문의 : 053-252-1305
  • 휴일 : 연중무휴

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  • `기단회초밥` 은 신선하고 깐깐한 재료 선별로 이루어진 일품 요리를 중저가로 즐길 수 있..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 달구벌대로496길 24 (범어동)
  • 문의 : 053-754-7275
  • 휴일 : 매주 일요일, 명절 1일

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  • 청정지역 자연산 민물잡어만 사용하는 어탕국수, 어탕삼계 전문점.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 장기로 29 (성당동)
  • 문의 : 053-627-8811
  • 휴일 : 매주 둘째, 넷째 일요일, 명절 3일

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  • `대구역할매집식당` 으로 유명한 `할매집식당` 은 집 밥을 대접하는 마음으로 만든 한식을..
  • 주소 : 대구광역시 중구 중앙대로 454-2 (화전동)
  • 문의 : 053-425-9587
  • 휴일 : 매주 일요일, 명절

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오월의아침구군별이미지아이콘구군별이미지아이콘

  • [오월의아침]은 2020 굿디자인에 선정된 곳으로 신선한 빵과 커피를 만날 수 있는 베이..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 상인서로 8-5 (상인동)
  • 문의 : 053-639-5578
  • 휴일 : 연중무휴

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개정 본점

  • 대구에서 한식으로 명성을 떨치고 있는 개정은 전주비빔밥, 돌솥밥, 냉면등이 유명한 곳입니..
  • 주소 : 대구광역시 중구 동성로3길 52 (삼덕동1가)
  • 문의 : 053-424-7050
  • 휴일 : 명절 전일, 당일