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막창구이
막창구이
찌개로만 끓여먹던 막창을 1970년대 초 연탄에 구워 특제 된장 소스에 찍어 먹는 요리법을 개발하면서 막창구이가 대구 전역으로 퍼지게 되었다. 현재는 막창을 숙성시키거나 삶는 기술이 발전해 막창 특유의 냄새가 나는 식당이 거의 없어 호불호를 찾기 어려운 별미로 자리 잡았다. 특화된 레시피와 신선도 유지를 위한 포장법, 차별화된 특제 된장소스 등의 개발로 꾸준한 사랑을 받고 있다.

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고향식당 이미지

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  • 힐링푸드 전문점인 고향식당은 고향가마솥정식과 송이전골, 유황오리 등 다양한 한식요리 전문..
  • 주소 : 대구광역시 동구 팔공산로185길 63 (용수동)
  • 문의 : 053-982-1755
  • 휴일 : 연중무휴

진미통닭 이미지

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  • `평화시장닭똥집골목` 내 위치한 `진미통닭` 은 고객과 소통이 좋은 곳으로 가족적인 유..
  • 주소 : 대구광역시 동구 아양로9길 10 (신암동)
  • 문의 : 053-954-6580
  • 휴일 : 연중무휴(유동적 휴무)

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홍유식당

  • 홍유식당은 30년 이상의 경력을 가진 중식요리 전문 오너쉐프가 운영하는 중국요리 전문점입..
  • 주소 : 대구광역시 동구 공항로 212 (지저동)
  • 문의 : 053-985-5322
  • 휴일 : 연중무휴

평화통닭식당 이미지

평화통닭식당구군별이미지아이콘

  • `평화시장닭똥집골목` 내 위치한 `평화통닭` 은 원조 똥집 골목에 위치하고 있는 집으로 ..
  • 주소 : 대구광역시 동구 아양로9길 6-3 (신암동)
  • 문의 : 053-958-0816
  • 휴일 : 매주 화요일

공산한우식육식당 이미지

공산한우식육식당구군별이미지아이콘구군별이미지아이콘

  • 공산한우명가는 1등급 이상의 질좋고 위생적인 한우만을 엄선하여 판매하는 한우 전문점으로 ..
  • 주소 : 대구광역시 동구 신암남로 162-1 (신암동)
  • 문의 : 053-955-7272
  • 휴일 : 명절2일

밀크프랑스 이미지

밀크프랑스

  • `밀크프랑스` 는 매일 굽는 유기농 빵을 고집하는 베이커리 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 동구 율하동로 42 (율하동)
  • 문의 : 053-957-2222
  • 휴일 : 명절 1일

재바우참숯불 이미지

재바우참숯불구군별이미지아이콘구군별이미지아이콘구군별이미지아이콘

  • 재바우참숯불은 한우와 돼지 등 다양한 숯불고기를 맛볼 수 있는 음식점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 동구 송라로 93 (신천동)
  • 문의 : 053-422-4800
  • 휴일 : 명절당일

라라코스트 동촌유원지점 이미지

라라코스트 동촌유원지점

  • 라라코스트 국내에서 시작된 대한민국 대표 프랜차이즈 패밀리레스토랑입니다. 누구나 부담없..
  • 주소 : 대구광역시 동구 효동로2길 29 (효목1동)
  • 문의 : 053-959-3230
  • 휴일 : 명절 1일
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