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막창구이
막창구이
찌개로만 끓여먹던 막창을 1970년대 초 연탄에 구워 특제 된장 소스에 찍어 먹는 요리법을 개발하면서 막창구이가 대구 전역으로 퍼지게 되었다. 현재는 막창을 숙성시키거나 삶는 기술이 발전해 막창 특유의 냄새가 나는 식당이 거의 없어 호불호를 찾기 어려운 별미로 자리 잡았다. 특화된 레시피와 신선도 유지를 위한 포장법, 차별화된 특제 된장소스 등의 개발로 꾸준한 사랑을 받고 있다.

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금강산 이미지

금강산구군별이미지아이콘

  • 금강산은 흑태찜, 코다리찜, 아구찜, 갈비찜등 찜한정식 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 달서대로91길 17 (호림동)
  • 문의 : 053-593-6655
  • 휴일 : 명절3일

메밀꽃필무렵 이미지

메밀꽃필무렵구군별이미지아이콘

  • 메밀꽃필무렵은 메밀 요리 전문점으로 메밀묵밥, 메밀전병불고기, 메밀해물파전 등 다양한 종..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 달구벌대로344길 1 (두류동)
  • 문의 : 053-629-6757
  • 휴일 : 매월 4째주 일요일

행운의시간들 이미지

행운의시간들구군별이미지아이콘

  • `행운의시간들`은 커피 & 천연발효종빵을 판매하는 빵.과자의 달인 제과기능장이 운영하는 ..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 화암로 325 (대곡동)
  • 문의 : 053-633-7227
  • 휴일 : 연중무휴(명절 오후 1시 이후 오픈)

명품참가자미 이미지

명품참가자미

  • 100% 자연산 국내산 참가자미회 전문점. 100% 룸으로 구성되어 독립된 공간에서 식..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 성서공단로11길 44-16 (호림동)
  • 문의 : 053-585-1239
  • 휴일 : 명절휴무/ 매주일요일 휴무

율베이커리 이미지

율베이커리

  • `율베이커리` 는 율만의 유산균 반죽으로 빵을 만드는 동네 빵집입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 신당로 59 (신당동)
  • 문의 : 053-581-6832
  • 휴일 : 매달 첫째 주 수요일, 명절 휴무

참한손칼국수 이미지

참한손칼국수

  • 요리 연구가이신 오너 셰프가 직접 만든 칼국수와 다양한 한식을 접할 수 있는 곳입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 상화로 217 (상인동)
  • 문의 : 053-633-8822
  • 휴일 : 명절3일

홍림 이미지

홍림구군별이미지아이콘

  • 다양한 크기의 룸과 코스 요리를 즐길 수 있는 `홍림` 은 모임 장소로 좋은 중식 레스토..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 구마로 122 (본동)
  • 문의 : 053-566-2300
  • 휴일 : 명절 2일

휴블랑 상인점 이미지

휴블랑 상인점구군별이미지아이콘

  • 가성비 좋은 스테이크와 다양한 스파게티를 즐길 수 있는 스테이크, 파스타 전문 레스토랑입..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 상화북로 190 (상인동)
  • 문의 : 053-632-0689
  • 휴일 : 매주 월요일

수라매생이칼국수 이미지

건강음식점수라매생이칼국수구군별이미지아이콘

  • `수라매생이칼국수`는 바다의 채소 매생이 요리 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 월서로 59-6 (월성동)
  • 문의 : 053-651-8511
  • 휴일 : 매주 월요일

부용정 굴비정식 이미지

부용정 굴비정식구군별이미지아이콘

  • `부용정 굴비정식` 은 보리굴비 정식 전문점으로 보리굴비뿐만 아니라 다양한 한식 메뉴도 ..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 한실로6길 164 (대곡동)
  • 문의 : 053-635-9400
  • 휴일 : 명절 1일

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길선횟집

  • 마늘이 듬뿍 들어간 향긋한 양념장에 싱싱하고 두툼한 회와 갖은 야채를 쓱쓱 비벼 먹는 회..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 월배로73길 6 (송현동)
  • 문의 : 053-628-2333
  • 휴일 : 둘째,넷째 일요일,명절휴무

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신신반점 본점

  • 문어짬뽕으로 유명한 대구를 대표하는 짬뽕 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 달구벌대로 1786 (두류동)
  • 문의 : 053-625-7750
  • 휴일 : 매달 둘째, 넷째 월요일