막창구이
막창구이
찌개로만 끓여먹던 막창을 1970년대 초 연탄에 구워 특제 된장 소스에 찍어 먹는 요리법을 개발하면서 막창구이가 대구 전역으로 퍼지게 되었다. 현재는 막창을 숙성시키거나 삶는 기술이 발전해 막창 특유의 냄새가 나는 식당이 거의 없어 호불호를 찾기 어려운 별미로 자리 잡았다. 특화된 레시피와 신선도 유지를 위한 포장법, 차별화된 특제 된장소스 등의 개발로 꾸준한 사랑을 받고 있다.
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장육식당
`장육식당` 은 100% 국내산 암퇘지 엄선하여 사용하고 있는 `숙성통삼겹살전문점` 입니..
주소 : 대구광역시 달서구 와룡로 104 (본리동)
문의 : 053-566-6692
휴일 : 명절당일
빠다롤더테라스
`빠다롤 더 테라스`는 잔디가 깔린 정원 테라스에서 신선한 커피와 빵을 함께 먹을 수 있..
주소 : 대구광역시 달서구 조암남로14길 42 (월성동)
문의 : 053-644-2025
휴일 : 명절 1일
족발의장인
`족발의장인` 100% 국내산 생족발로 만드는 건강한 명품 수제 족발 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 달서구 조암남로32길 12 (대천동)
문의 : 053-629-7878
휴일 : 매주 1,3 월요일
전원숯불갈비
[전원숯불 상인점]은 한우와 돼지고기 전문점으로 질 좋은 고기만을 공급받아 사용하는 프랜..
주소 : 대구광역시 달서구 월곡로 229 (상인동)
문의 : 053-636-1122
휴일 : 명절 2일
버들식당
약 50년 전통을 이어온 곱창전골 전문점 입니다.
전국 100대 맛집으로 곱창전골의 원..
주소 : 대구광역시 달서구 두류공원로28길 8 (성당동)
문의 : 053-656-1991
휴일 : 명절1일
한나식빵 감삼점
`한나식빵 감삼점` 은 유기농 식빵 전문 베이커리입니다.
주소 : 대구광역시 달서구 와룡로 123 (감삼동)
문의 : 053-525-5186
휴일 : 명절 1일
에이엠(AM)
다이닝과 펍을 즐길 수 있는 패밀리 레스토랑으로 맛있는 이야기가 있는 매력적인 아침(AM..
주소 : 대구광역시 달서구 상원로 163 (월성동)
문의 : 053-642-3100
휴일 : 연중무휴
대박참치
`대박참치` 는 38년 이상 경력의 오너 셰프가 직접 손질한 고퀄리티의 참치를 즐길 수 ..
주소 : 대구광역시 달서구 상원로 193 (월성동)
문의 : 053-635-3737
휴일 : 매주 월요일, 명절 3일
메밀꽃필무렵
메밀꽃필무렵은 메밀 요리 전문점으로 메밀묵밥, 메밀전병불고기, 메밀해물파전 등 다양한 종..
주소 : 대구광역시 달서구 달구벌대로344길 1 (두류동)
문의 : 053-629-6757
휴일 : 매월 4째주 일요일
화덕고도리밥상
‘화덕고도리밥상’은 청정 식재료를 활용한 건강한 한식과 생선구이를 합리적인 가격에 제공하..
주소 : 대구광역시 달서구 조암남로14안길 12-27 (월성동)
문의 : 053-637-9238
휴일 : 매월 1일
너랑나랑
`너랑나랑막창` 은 옛날 방식 그대로 손질된 깨끗한 막창을 맛볼 수 잇는 막창구이 전문점..
주소 : 대구광역시 달서구 달구벌대로304길 31 (감삼동)
문의 : 053-568-0123
휴일 : 매주 월요일
참한손칼국수
요리 연구가이신 오너 셰프가 직접 만든 칼국수와 다양한 한식을 접할 수 있는 곳입니다.
주소 : 대구광역시 달서구 상화로 217 (상인동)
문의 : 053-633-8822
휴일 : 명절3일
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