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막창구이
막창구이
찌개로만 끓여먹던 막창을 1970년대 초 연탄에 구워 특제 된장 소스에 찍어 먹는 요리법을 개발하면서 막창구이가 대구 전역으로 퍼지게 되었다. 현재는 막창을 숙성시키거나 삶는 기술이 발전해 막창 특유의 냄새가 나는 식당이 거의 없어 호불호를 찾기 어려운 별미로 자리 잡았다. 특화된 레시피와 신선도 유지를 위한 포장법, 차별화된 특제 된장소스 등의 개발로 꾸준한 사랑을 받고 있다.

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맷돌순두부 이미지

맷돌순두부

  • 100% 국내산 콩으로 매일 직접 두부를 만들어 사용하는 순두부찌개 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 상화로 299 (상인동)
  • 문의 : 053-634-6787
  • 휴일 : 매주 수요일 휴무

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갈비둥지

  • 갈비둥지는 한우갈비살, 돼지왕갈비, 왕소금구이 등 한우와 돼지고기 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 달서대로85길 13 (호림동)
  • 문의 : 053-593-5288
  • 휴일 : 명절1일

더메밀 본점 이미지

더메밀 본점

  • `더메밀` 은 매일 직접 만드는 첨가물이 전혀 없는 메밀 요리를 즐길 수 있는 곳으로 경..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 조암남로19길 101, 1층 (월성동)
  • 문의 : 053-783-1143
  • 휴일 : 매월 둘째, 넷째 일요일

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제형면옥 상인직영점

  • [제형면옥 상인직영점]은 자극적이지 않는 평양식 냉면 전통의 맛을 구현한 평양냉면 전문점..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 월배로 213 (상인동)
  • 문의 : 053-639-0076
  • 휴일 : 매주 월요일

한나식빵 감삼점 이미지

한나식빵 감삼점구군별이미지아이콘

  • `한나식빵 감삼점` 은 유기농 식빵 전문 베이커리입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 와룡로 123 (감삼동)
  • 문의 : 053-525-5186
  • 휴일 : 명절 1일

해수전복 이미지

해수전복구군별이미지아이콘

  • `해수전복`은 전복 요리 전문점으로 전복찜, 전복구이, 전가복 등 다양한 전복 요리를 만..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 상화로 173-1 (진천동)
  • 문의 : 053-644-8087
  • 휴일 : 명절3일, 휴가철

대박참치 이미지

대박참치구군별이미지아이콘

  • `대박참치` 는 38년 이상 경력의 오너 셰프가 직접 손질한 고퀄리티의 참치를 즐길 수 ..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 상원로 193 (월성동)
  • 문의 : 053-635-3737
  • 휴일 : 매주 월요일, 명절 3일

오월의아침 이미지

오월의아침구군별이미지아이콘구군별이미지아이콘

  • [오월의아침]은 2020 굿디자인에 선정된 곳으로 신선한 빵과 커피를 만날 수 있는 베이..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 상인서로 8-5 (상인동)
  • 문의 : 053-639-5578
  • 휴일 : 연중무휴

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금강산구군별이미지아이콘

  • 금강산은 흑태찜, 코다리찜, 아구찜, 갈비찜등 찜한정식 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 달서대로91길 17 (호림동)
  • 문의 : 053-593-6655
  • 휴일 : 명절3일

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굿팡구군별이미지아이콘

  • `굿팡` 은 프랜차이즈 빵집과 차별화 된 빵 맛을 볼 수 있는 베이커리 카페입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 조암남로 52 (월성동)
  • 문의 : 053-632-1327
  • 휴일 : 명절 2일

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김복희대구왕뽈찜

  • [김복희대구왕뽈찜]은 대구 머리 아가미 윗쪽에 붙어있는 뽈데기 살로 요리한 뽈찜 전문점으..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 상인서로10길 28 (상인동)
  • 문의 : 053-632-4553
  • 휴일 : 매주 첫째, 셋째 일요일, 명절 2일

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동이식당

  • 저렴한 금액으로 푸짐한 행복을 느낄 수 있는 동이식당은 좋은 식재료로 안동간고등어, 각종..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 한실로6길 165-7 (대곡동)
  • 문의 : 053-643-7799
  • 휴일 : 매주 수요일 휴무