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막창구이
막창구이
찌개로만 끓여먹던 막창을 1970년대 초 연탄에 구워 특제 된장 소스에 찍어 먹는 요리법을 개발하면서 막창구이가 대구 전역으로 퍼지게 되었다. 현재는 막창을 숙성시키거나 삶는 기술이 발전해 막창 특유의 냄새가 나는 식당이 거의 없어 호불호를 찾기 어려운 별미로 자리 잡았다. 특화된 레시피와 신선도 유지를 위한 포장법, 차별화된 특제 된장소스 등의 개발로 꾸준한 사랑을 받고 있다.

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와래이수제꼬치전문점 이미지

와래이수제꼬치전문점구군별이미지아이콘

  • 대구 중구 김광석거리 인근에 위치한 와래이 수제꼬치전문점은 숯불향 가득한 수제 꼬치와 다..
  • 주소 : 대구광역시 중구 달구벌대로450길 16-6 (대봉동)
  • 문의 : 053-254-1553
  • 휴일 : 매주 월요일

진성참치 장기점 이미지

진성참치 장기점

  • 20년 전통의 진성참치는 한결같은 손맛과 품질, 저렴한 가격으로 참치 대중화에 힘쓰고 있..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 대명천로 277-1 (본리동)
  • 문의 : 053-524-2636
  • 휴일 : 매주 일요일, 명절 2일

신기동대게나라 이미지

신기동대게나라구군별이미지아이콘

  • 신기동 대표의 이름을 걸고 대구 최고의 대게, 킹크랩, 랍스타를 착한 가격에 제공하고자 ..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 월배로33길 91 (월성동)
  • 문의 : 053-628-2277
  • 휴일 : 매주 월요일

샤브향 이미지

샤브향

  • 내당동 광장코아 옆 ‘샤브향’은 독특하고 새로운 맛과 웰빙음식을 찾는 현대인들의 특성에따..
  • 주소 : 대구광역시 서구 달구벌대로 1679 (내당동)
  • 문의 : 053-568-0011
  • 휴일 : 명절휴무

텐고쿠 이미지

텐고쿠

  • 일본식 라멘과 덮밥을 판매하는 계대동문의 맛집입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 서당로9길 46-6 (신당동)
  • 문의 : 070-8196-7812
  • 휴일 : 매주 일요일, 명절당일

발군의족발 이미지

발군의족발구군별이미지아이콘

  • [발군의족발]은 100% 국내산 생족발에 한약재를 더해 음식의 건강한 궁합까지 고려한 프..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 달구벌대로329길 13 서남 뉴상가 (감삼동)
  • 문의 : 053-558-8255
  • 휴일 : 명절 1일

빵장수쉐프 이미지

빵장수쉐프구군별이미지아이콘

  • 2017 프랑스 월드페이스트리 컵 대한민국 국가대표! 제과 기능장 박기태 셰프가 운영하는..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 대명천로 235 (본리동)
  • 문의 : 070-4457-5390
  • 휴일 : 명절 1일

고구려 이미지

고구려구군별이미지아이콘

  • 국내산 신선한 냉장육만을 선별하여 14년 이상의 경력의 노하우로 주인이 직접 모든 식재료..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 화원읍 명천로 244(명곡리)
  • 문의 : 053-639-6766
  • 휴일 : 매주 월요일

송해와오리백숙 이미지

송해와오리백숙구군별이미지아이콘구군별이미지아이콘

  • 송해와오리백숙은 송이, 해물, 오리백숙을 모두 먹을 수 있는 맛집입니다. 경산시 향토음..
  • 주소 : 대구광역시 동구 율하서로 76 (율하동)
  • 문의 : 053-964-5999
  • 휴일 : 명절2일

미소명가미역 이미지

건강음식점미소명가미역구군별이미지아이콘

  • `미소명가미역`은 주문과 동시에 즉석에서 조리되는 미역국 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 동구 효동로6길 47-5 1층 (효목동)
  • 문의 : 053-956-9657
  • 휴일 : 명절 1일(당일)

고향황토메기매운탕 이미지

고향황토메기매운탕

  • 문양역에서 가장 가까은 매운탕 음식점입니다. 메기매운탕 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 문양역길 97-15(부곡리)
  • 문의 : 053-583-4646
  • 휴일 : 명절1일

곽옥자삼대곰탕 이미지

건강음식점곽옥자삼대곰탕

  • `곽옥자삼대곰탕`은 전통적인 전라도식 곰탕, 경상도식 곰탕, 그리고 맛있는 진주냉면까지 ..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 들안로 64 (두산동)
  • 문의 : 053-766-3356
  • 휴일 : 136석(룸4)