막창구이
막창구이
찌개로만 끓여먹던 막창을 1970년대 초 연탄에 구워 특제 된장 소스에 찍어 먹는 요리법을 개발하면서 막창구이가 대구 전역으로 퍼지게 되었다. 현재는 막창을 숙성시키거나 삶는 기술이 발전해 막창 특유의 냄새가 나는 식당이 거의 없어 호불호를 찾기 어려운 별미로 자리 잡았다. 특화된 레시피와 신선도 유지를 위한 포장법, 차별화된 특제 된장소스 등의 개발로 꾸준한 사랑을 받고 있다.
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동촌숯불가든
`동촌숯불가든` 은 선별된 신선한 소고기, 돼지고기를 판매하는 육고기 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 동구 효동로6길 51 (효목동)
문의 : 053-956-9500
휴일 : 명절 2일
미송정
미송정은 돌솥밥 전문점으로 돌솥밥과 함께 더덕, 돼지불고기, 보쌈, 곤드레 등 다양한 한..
주소 : 대구광역시 동구 안심로90길 6 (괴전동)
문의 : 053-955-5454
휴일 : 명절 3일
든해
`든해` 는 똑같은 일상 속에서 따뜻한 공간에서 정갈한 밥을 먹고 갈 수 있는 곳을 추구..
주소 : 대구광역시 중구 동성로 34-2 (동성로2가)
문의 : 070-5123-8825
휴일 : 명절 연휴
강산면옥(교동점)
73년 전통을 자랑하는 강산면옥입니다. 좋은 재료와 오래된 노하우로 깊고 진한 맛있는 음..
주소 : 대구광역시 중구 교동길 27-8 (교동)
문의 : 053-425-1199
휴일 : 1월1일/명절 전일, 당일
고구려
국내산 신선한 냉장육만을 선별하여 14년 이상의 경력의 노하우로 주인이 직접 모든 식재료..
주소 : 대구광역시 달성군 화원읍 명천로 244(명곡리)
문의 : 053-639-6766
휴일 : 매주 월요일
세복해물찜
`세복해물찜` 은 사장님의 음식조리에 대한 마인드가 남다른 곳이며, 해물 음식점 경력이 ..
주소 : 대구광역시 서구 국채보상로48길 37 (평리동)
문의 : 053-527-3336
휴일 : 매주 일요일
대자연식당
대자연 식당은 도심에서는 꿈꿀 수 없는 다양한 새들의 노래소리와 시원한 계곡을 흐르는 물..
주소 : 대구광역시 달성군 가창면 가창로93길 160(주리)
문의 : 053-768-6333
휴일 : 월요일
너구리
`너구리식당` 은 한우 뭉티기와 육회를 중심으로, 부담 없이 곁들이기 좋은 국수까지 같이..
주소 : 대구광역시 중구 중앙대로 439 (향촌동)
문의 : 053-427-9292
휴일 : 매주 월요일
대동반점
1981년에 오픈하여 대구 3대 짬뽕집으로 불리우는 짬뽕 전문점.
줄서서 먹는 집.
주소 : 대구광역시 북구 대현남로 49 (대현동)
문의 : 053-959-4979
휴일 : 매주 일요일/명절휴무
봉대박스파게티-이공대점-
영남이공대학과 영대병원의 남문에 위치한 한국식 파스타의 선두주자 봉골레 스파게티 전문점으..
주소 : 대구광역시 남구 명덕시장길 48, 2층 (대명동)
문의 : 053-628-0920
휴일 : 매주 일요일, 명절휴무
추억의면
[추억의면]은 저렴한 가격에 잔치국수, 비빔국수, 칼국수 등 다양한 국수를 맛볼 수 있는..
주소 : 대구광역시 동구 아양로6길 7 (신암동)
문의 : 053-944-6663
휴일 : 매주 일요일, 명절 3일
원조국수
멸치, 다시다, 방계, 새우 등 다양한 재료로 우려낸 천연육수에 손으로 직접 반죽한 칼국..
주소 : 대구광역시 중구 약령길 34-20 (계산동2가)
문의 : 053-256-6420
휴일 : 매주 일요일
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