막창구이
막창구이
찌개로만 끓여먹던 막창을 1970년대 초 연탄에 구워 특제 된장 소스에 찍어 먹는 요리법을 개발하면서 막창구이가 대구 전역으로 퍼지게 되었다. 현재는 막창을 숙성시키거나 삶는 기술이 발전해 막창 특유의 냄새가 나는 식당이 거의 없어 호불호를 찾기 어려운 별미로 자리 잡았다. 특화된 레시피와 신선도 유지를 위한 포장법, 차별화된 특제 된장소스 등의 개발로 꾸준한 사랑을 받고 있다.
동영상 보러가기
선택초기화
낙동식당
30년 전통을 자랑하는 낙동식당은 논메기매운탕의 한결된 맛을 이어가는 곳.
현대식 건물..
주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 달구벌대로92길 88(문산리)
문의 : 053-583-0533
휴일 : 명절휴무
산정논메기매운탕식당
`산정논메기매운탕` 은 매운탕 말고도 메기 불고기와 찜이 유명합니다. 직접 재배한 야채와..
주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 달구벌대로109길 142-13(부곡리)
문의 : 053-582-2559
휴일 : 명절휴무
일월정한정식
달성산업단지내 군민운동장옆에 위치.
매실과 된장을 이용해서 나만의 조리법으로 화학조미..
주소 : 대구광역시 달성군 논공읍 논공로 697-5(북리)
문의 : 053-615-0855
휴일 : 명절 휴무
청궁매운탕
청궁매운탕은 대구음식박람회 은상을 수상한 맛집으로 이곳만의 육수와 특허받은 천년초메기를 ..
주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 문양역4길 31(문양리)
문의 : 053-521-9595
휴일 : 명절당일
꽃피는산골
토속음식점 [꽃피는산골]은 주문받은 후 모든 요리가 이루어지는 곳으로 사찰음식을 운영하고..
주소 : 대구광역시 달성군 가창면 삼산길 5(삼산리)
문의 : 053-767-5059
휴일 : 연중무휴
달성횟집(달성횟집식당)
달성횟집(달성횟집식당)은 유가읍에 위치한 민물회 전문점으로 신선한 국내산 잉어와 향어회를..
주소 : 대구광역시 달성군 유가읍 달창로26길 162(한정리)
문의 : 053-617-0006
휴일 : 연중무휴
교동면옥 현풍점
교동면옥 현풍점은 가마솥육수를 이용한 육전냉면과 갈비탕이 유명한 음식점입니다.
주소 : 대구광역시 달성군 현풍읍 비슬로 594(원교리)
문의 : 053-611-5222
휴일 : 명절휴무
달구벌논메기식당
달구벌논메기식당은 부곡리 매운탕마을에 위치한 매운탕 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 부곡2길 15(부곡리)
문의 : 053-583-0205
휴일 : 연중무휴
벚꽃나들버섯집
[벚꽃나들버섯집]은 버섯지리, 버섯전골, 버섯오리불고기, 능이버섯전골 등 다양한 버섯 요..
주소 : 대구광역시 달성군 옥포읍 옥포로 8(기세리)
문의 : 053-616-6655
휴일 : 명절 2일
곤지곤지식당
곤지곤지. 땅곤에 따지. 즉 땅의 기운이 서려 땅이 만들어진 이치처럼 처음 음식점을 차릴..
주소 : 대구광역시 달성군 가창면 퇴계길 43-8(행정리)
문의 : 053-767-1225
휴일 : 수요일
도암논메기매운탕
도암논메기매운탕은 부곡리 매운탕 마을 밀집지역 젤 끝에 위치한 메기메운탕 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 부곡2길 20-3(부곡리)
문의 : 053-583-0108
휴일 : 연중무휴
서민회식당
서민회식당은 95년 오픈한 100% 활어 전문횟집으로 양많고 저렴해서 소문난집입니다.
주소 : 대구광역시 달성군 화원읍 화원로7길 83(천내리)
문의 : 053-636-7804
휴일 : 매달 첫주 월요일
이메뉴는 스크트를 포함하고 있습니다.