• 유튜브
  • 네이버
  • 페이스북
  • X

X

X

막창구이
막창구이
찌개로만 끓여먹던 막창을 1970년대 초 연탄에 구워 특제 된장 소스에 찍어 먹는 요리법을 개발하면서 막창구이가 대구 전역으로 퍼지게 되었다. 현재는 막창을 숙성시키거나 삶는 기술이 발전해 막창 특유의 냄새가 나는 식당이 거의 없어 호불호를 찾기 어려운 별미로 자리 잡았다. 특화된 레시피와 신선도 유지를 위한 포장법, 차별화된 특제 된장소스 등의 개발로 꾸준한 사랑을 받고 있다.

동영상 보러가기

세부검색
선택초기화

낙동생오리 화원점 이미지

낙동생오리 화원점구군별이미지아이콘

  • 오리 숯불구이 명가 낙동생오리 화원점입니다. 다양한 룸이 갖춰져 있으며 주차장도 넓고 ..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 화원읍 성천로26길 40(천내리)
  • 문의 : 053-639-5592
  • 휴일 : 매주 일요일

대자연식당 이미지

대자연식당

  • 대자연 식당은 도심에서는 꿈꿀 수 없는 다양한 새들의 노래소리와 시원한 계곡을 흐르는 물..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 가창면 가창로93길 160(주리)
  • 문의 : 053-768-6333
  • 휴일 : 월요일

숲속의집 이미지

숲속의집

  • 가창 헐티재 가는길 정대숲에 위치한 곳으로 닭도리탕, 닭백숙 전문입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달성군 가창면 헐티로 382(정대리)
  • 문의 : 053-768-8201
  • 휴일 : 금요일 휴무

마당집가든 이미지

마당집가든

  • 하빈면 터줏대감이 운영하는 14년의 역사를 가진 쭈삼불고기, 삼겹살 전문점 입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달성군 하빈면 하빈로 368(현내리)
  • 문의 : 053-582-5730
  • 휴일 : 명절휴무

권금숙의 오대양산장어구이 이미지

권금숙의 오대양산장어구이

  • 믿을 수 있는 국내산 풍천민물장어만 사용하는 장어 전문점 30년 역사를 지닌 북구 오대..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 옥포읍 교항제림길 30(교항리)
  • 문의 : 053-614-2144
  • 휴일 : 매주 월요일

연화정삼계탕 이미지

연화정삼계탕

  • 30년 전통의 연화정삼계탕 직영점. 매일 아침 신선한 닭을 손질하여 그날 그날 사용합니다..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 논공읍 비슬로 1596(삼리리)
  • 문의 : 053-611-9989
  • 휴일 : 명절휴무

하뫼몰 이미지

하뫼몰

  • 하뫼몰은 전원카페로 산을 배경으로 멋진 경관에 둘러 쌓여 있으며 입구에 통나무로 만든 입..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 가창면 우록1길 3-31(우록리)
  • 문의 : 053-767-0768
  • 휴일 : 명절휴무

카프리쵸샤 이미지

카프리쵸샤

  • `카프리쵸사` 는 정해진 틀에 얽매이지 않고, 항상 다양한 시각으로 창의적인 빵을 만드는..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 유가읍 테크노상업로 120(봉리)
  • 문의 : 053-611-5003
  • 휴일 : 연중무휴

나폴리언덕 이미지

나폴리언덕

  • `나폴리언덕` 은 이탈리아 남부 나폴리의 정통 방식으로 참나무 장작 화덕에서 구운 피자를..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 유가읍 테크노순환로12길 33(용리)
  • 문의 : 053-616-5555
  • 휴일 : 명절휴무

백록그집 이미지

백록그집

  • 아름다운 시골풍경과 자연이 살아 숨쉬는 아름다운 농촌마을 음식점입니다. 방사사육하는 순..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 가창면 우록길 487(우록리)
  • 문의 : 053-768-7253
  • 휴일 : 명절휴무

차목원 이미지

차목원

  • 차목원은 벌교 꼬막음식 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달성군 가창면 가창로176길 16(냉천리)
  • 문의 : 053-768-5570
  • 휴일 : 연중무휴

산동성식당 이미지

산동성식당

  • 대형 양어장이 있어서 150m 지하 암반수로 정수시킨 장어는 특히 건강에 좋고 맛있습니다..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 가창면 가창로93길 126-12(주리)
  • 문의 : 053-767-0050
  • 휴일 : 월요일