막창구이
막창구이
찌개로만 끓여먹던 막창을 1970년대 초 연탄에 구워 특제 된장 소스에 찍어 먹는 요리법을 개발하면서 막창구이가 대구 전역으로 퍼지게 되었다. 현재는 막창을 숙성시키거나 삶는 기술이 발전해 막창 특유의 냄새가 나는 식당이 거의 없어 호불호를 찾기 어려운 별미로 자리 잡았다. 특화된 레시피와 신선도 유지를 위한 포장법, 차별화된 특제 된장소스 등의 개발로 꾸준한 사랑을 받고 있다.
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앙뜨레누보
세계유명도시의 우수 레스트랑의 프렌치 파인 다이닝을 추구하는 오너쉐프 레스토랑.
전문 ..
주소 : 대구광역시 수성구 수성못6길 20 (두산동)
문의 : 053-767-3553
휴일 : 연중무휴
녹야원 대구칠곡점
차사랑 녹야원은 차를 사랑하는 오너쉐프가 만드는 약선요리를 맛볼 수 있는 곳으로 음식은 ..
주소 : 대구광역시 북구 동암로 128-10 (구암동)
문의 : 053-314-6686
휴일 : 명절휴무
들메꽃
퓨전 전통찻집 & 한정식 전문점 들메꽃은 차와 다식을 함께 하는 건강밥상을 제공하는 곳입..
주소 : 대구광역시 달서구 달구벌대로368길 8 (두류동)
문의 : 053-652-5432
휴일 : 명절
만수통닭 수성못본점
`만수통닭` 은 40년 이상 전통의 지역 치킨 맛집으로 유명한 치킨 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 수성구 수성못6길 7 (두산동)
문의 : 053-763-5277
휴일 : 연중무휴
동아무침회
동아무침회는 반고개 무침회골목에 위치한 39년 이상 전통의 무침회 전문점입니다.
대구 ..
주소 : 대구광역시 서구 달구벌대로375길 11 (내당2.3동)
문의 : 053-552-1399
휴일 : 매달 2째주 월요일
우슴터
[우슴터]는 대구시 연 요리 지정업체로 계절담은 연요리 정찬과 국내산 프리미엄 돼지갈비(..
주소 : 대구광역시 북구 매천로2길 23 (팔달동)
문의 : 053-327-3279
휴일 : 명절휴무
착한한식뷔페
착한한식뷔페는 웰빙 쌀밥, 보리밥 뷔페로 다양한 밑반찬을 양껏 드실 수 있으며, 부대찌개..
주소 : 대구광역시 북구 유통단지로8길 72 (산격동)
문의 : 053-353-3200
휴일 : 연중무휴
서남시장 김주연 왕족발
이곳은 25년간 왕족발 한가지만을 판매하고 있습니다.
국내산 생육만을 사용하여 만드는 ..
주소 : 대구광역시 달서구 달구벌대로329길 28 (감삼동)
문의 : 053-561-6933
휴일 : 명절 당일 휴무
마산설렁탕
30년 가까운 전통을 자랑하는 업소로 푹 고은 진한 사골국물맛이 일품이다. 가마솥에 한우..
주소 : 대구광역시 중구 경상감영1길 41 (대안동)
문의 : 053-254-4317
휴일 : 격주 월요일
춘향골남원추어탕
춘향골남원추어탕은 추어탕 전문점으로 추어탕 및 고소하고 바삭한 맛있는 튀김과 얼큰하고 시..
주소 : 대구광역시 달서구 달서대로91길 19 (호림동)
문의 : 053-581-6889
휴일 : 연중무휴
대구농특산물유통대구장터지점 (베이커리)
우리 쌀, 우리 농산물로 만든 빵을 판매하고 있는 `대구농특산물유통대구장터지점` 내 위치..
주소 : 대구광역시 동구 동촌로 73 (검사동)
문의 : 053-985-0068
휴일 : 명절 1일
훈94
`훈94`는 디저트 카페로, 머랭쿠키와 마카롱으로 유명한 디저트 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 달서구 용산로 174 (용산동)
문의 : 0507-1480-0035
휴일 : 매주 일요일
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