막창구이
막창구이
찌개로만 끓여먹던 막창을 1970년대 초 연탄에 구워 특제 된장 소스에 찍어 먹는 요리법을 개발하면서 막창구이가 대구 전역으로 퍼지게 되었다. 현재는 막창을 숙성시키거나 삶는 기술이 발전해 막창 특유의 냄새가 나는 식당이 거의 없어 호불호를 찾기 어려운 별미로 자리 잡았다. 특화된 레시피와 신선도 유지를 위한 포장법, 차별화된 특제 된장소스 등의 개발로 꾸준한 사랑을 받고 있다.
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정화네하우스
정화네하우스는 2대 26년 이상 칠성시장 내 연탄석쇠불고기와 족발이 유명한 음식점입니다.
주소 : 대구광역시 북구 칠성남로 216 (칠성동1가)
문의 : 053-423-2503
휴일 : 매주 일요일, 매달 둘째, 넷째 수요일
이태리피자
`봉덕동이태리피자` 는 1997년 부터 지금까지 봉덕동의 명물 피자 맛집으로 차별화된 맛..
주소 : 대구광역시 남구 중앙대로22길 95 2층 (봉덕동)
문의 : 053-472-1026
휴일 : 매주 월요일
칠성할매콩국수
[칠성할매콩국수]는 시어머니에서 며느리로 이어져 2대째 49년 이상 대를 이어온 콩국수 ..
주소 : 대구광역시 북구 침산남로 40 2층 (노원동1가)
문의 : 053-422-8101
휴일 : 10~3월: 매주 일요일, 명절 / 4~9월: 명절
건계정식당
`건계정` 은 삼계탕 전문점으로 조미료를 사용하지 않고 건강하게 맛을 내는 음식점입니다.
주소 : 대구광역시 남구 대명로 22 (대명동)
문의 : 053-621-9288
휴일 : 명절 3일
온달포장
온달포장은 실내포장마차입니다.
닭똥집, 곰장어, 닭다리살 등의 안주류와 술을 판매하는..
주소 : 대구광역시 중구 중앙대로81길 34 (종로1가)
문의 : 053-219-0305
휴일 : 연중무휴
솔밭생수식당
솔밭생수는 생수로 잘 알려져 있다.
이 집의 주 메뉴는 팔공 상강우만 취급하는 쇠고기..
주소 : 대구광역시 달성군 옥포읍 옥포로77길 17(기세리)
문의 : 053-616-6199
휴일 : 명절휴무
만리성 유천점
40년 이상 중식 전문 오너 셰프가 조리하는 만리성은 중국 광둥요리 전문점입니다.
주소 : 대구광역시 달서구 달서대로 68 (유천동)
문의 : 053-635-4850
휴일 : 명절 2일
팔공참한우마실
농장직영의 순수 한우 최고등급인 A1++ 만을 사용하기 때문에 육질이 부드럽고 고소하여 ..
주소 : 대구광역시 동구 팔공로 481 (지묘동)
문의 : 053-982-3382
휴일 : 명절휴무
가리산삼계탕
`가리산삼계탕` 은 건강한 음식을 만드는 곳으로 식사는 끝나도 건강함은 생각하는 `삼계탕..
주소 : 대구광역시 수성구 들안로 61 (상동)
문의 : 053-762-3939
휴일 : 명절휴무
길선횟집
마늘이 듬뿍 들어간 향긋한 양념장에 싱싱하고 두툼한 회와 갖은 야채를 쓱쓱 비벼 먹는 회..
주소 : 대구광역시 달서구 월배로73길 6 (송현동)
문의 : 053-628-2333
휴일 : 둘째,넷째 일요일,명절휴무
무보까국밥평리점
무보까국밥 평리점은 엄선한 100% 국내산 재료로 깊이 우려낸 국물맛을 느낄 수 있는 국..
주소 : 대구광역시 서구 서대구로 76 (평리동)
문의 : 053-568-1116
휴일 : 연중무휴
숨쉬는 순두부 평리점
`숨쉬는순두부 평리점` 은 매일 아침 100% 국산콩으로 직접 두부를 만들고 있어 항상 ..
주소 : 대구광역시 서구 서대구로 115 (평리동)
문의 : 053-567-7444
휴일 : 명절 휴무
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