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막창구이
막창구이
찌개로만 끓여먹던 막창을 1970년대 초 연탄에 구워 특제 된장 소스에 찍어 먹는 요리법을 개발하면서 막창구이가 대구 전역으로 퍼지게 되었다. 현재는 막창을 숙성시키거나 삶는 기술이 발전해 막창 특유의 냄새가 나는 식당이 거의 없어 호불호를 찾기 어려운 별미로 자리 잡았다. 특화된 레시피와 신선도 유지를 위한 포장법, 차별화된 특제 된장소스 등의 개발로 꾸준한 사랑을 받고 있다.

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우리고기 이미지

건강음식점우리고기

  • 국내산 1등급 암돼지를 아주 저렴한 가격에 판매하고 있는 가성비 끝판왕 돼지고기 전문점입..
  • 주소 : 대구광역시 남구 명덕로 178 (대명동)
  • 문의 : 053-428-8090
  • 휴일 : 매주 일요일 휴무

애가남원추어탕순두부 이미지

애가남원추어탕순두부

  • 애가남원추어탕순두부는 추어탕. 순두부가 유명한 곳으로 돌솥밥을 곁들여 먹을 수 있는 추어..
  • 주소 : 대구광역시 북구 유통단지로3길 4-5 (산격동)
  • 문의 : 053-384-7775
  • 휴일 : 명절 3일, 여름휴가 2일(유동적)

대자연식당 이미지

대자연식당

  • 대자연 식당은 도심에서는 꿈꿀 수 없는 다양한 새들의 노래소리와 시원한 계곡을 흐르는 물..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 가창면 가창로93길 160(주리)
  • 문의 : 053-768-6333
  • 휴일 : 월요일

예원 이미지

예원구군별이미지아이콘

  • 예원은 사천식, 광동식, 북경식등 모든 중국요리를 맛볼 수 있는 전통 중국요리 레스토랑으..
  • 주소 : 대구광역시 북구 원대로 119 (노원동1가)
  • 문의 : 053-354-9300
  • 휴일 : 명절휴무

더메밀 본점 이미지

더메밀 본점구군별이미지아이콘

  • `더메밀` 은 매일 직접 만드는 첨가물이 전혀 없는 메밀 요리를 즐길 수 있는 곳으로 경..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 조암남로19길 101, 1층 (월성동)
  • 문의 : 053-783-1143
  • 휴일 : 매월 둘째, 넷째 일요일

하롱베이 이미지

하롱베이

  • 하롱베이는 탐미 `외국인맛집`으로 선정된 베트남 요리 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 수성구 무학로 97 (두산동)
  • 문의 : 053-767-5454
  • 휴일 : 연중무휴

홍천뚝배기(본점) 이미지

홍천뚝배기(본점)

  • 30년 전통의 홍천뚝배기는 본점으로서 전국에 170여개의 체인점을 운영하고 있다. 한..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 논공읍 논공로 814(남리)
  • 문의 : 053-615-0707
  • 휴일 : 명절

일미고디탕 이미지

일미고디탕구군별이미지아이콘

  • `일미고디탕` 은 매일 직접 잡은 청정 다슬기만 제공하는 고디탕 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 수성구 상록로2길 64 (범어3동)
  • 문의 : 053-754-0437
  • 휴일 : 매주 토,일, 공휴일

부림논메기식당 이미지

부림논메기식당

  • 부곡리 매운탕마을에 위치한 부림논메기식당은 메기매운탕과 고디(다슬기)탕도 맛볼 수 있는 ..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 부곡2길 14-4(부곡리)
  • 문의 : 053-583-3838
  • 휴일 : 연중무휴

냄비집 이미지

건강음식점냄비집구군별이미지아이콘

  • 내부 인테리어가 넓고 깔끔하여 통나무 테이블이 놓여 있어 고풍스러운 분위기를 연출한다. ..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 논공읍 비슬로 1556(위천리)
  • 문의 : 053-615-6802
  • 휴일 : 명절휴무

너랑나랑 이미지

너랑나랑구군별이미지아이콘

  • `너랑나랑막창` 은 옛날 방식 그대로 손질된 깨끗한 막창을 맛볼 수 잇는 막창구이 전문점..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 달구벌대로304길 31 (감삼동)
  • 문의 : 053-568-0123
  • 휴일 : 매주 월요일

장안참옻닭 이미지

장안참옻닭구군별이미지아이콘

  • 40 ~ 50 년된 참옻나무만 사용하여 옻이 오르지 않도록 조리하는 곳. 특허받은 옻술..
  • 주소 : 대구광역시 북구 동암로37길 12 (국우동)
  • 문의 : 053-324-4350
  • 휴일 : 명절휴무