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막창구이
막창구이
찌개로만 끓여먹던 막창을 1970년대 초 연탄에 구워 특제 된장 소스에 찍어 먹는 요리법을 개발하면서 막창구이가 대구 전역으로 퍼지게 되었다. 현재는 막창을 숙성시키거나 삶는 기술이 발전해 막창 특유의 냄새가 나는 식당이 거의 없어 호불호를 찾기 어려운 별미로 자리 잡았다. 특화된 레시피와 신선도 유지를 위한 포장법, 차별화된 특제 된장소스 등의 개발로 꾸준한 사랑을 받고 있다.

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죽도생아구찜 이미지

건강음식점죽도생아구찜

  • 죽도생아구찜은 포항 죽도의 신선한 생물 아귀만 사용하고 있는 아귀요리 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 상인서로10길 32 (상인동)
  • 문의 : 053-643-4888
  • 휴일 : 매주 일요일, 명절 1일

안심가마솥곰탕 이미지

안심가마솥곰탕

  • 정성으로 가마솥에 직접 끓여 진하고 구수한 곰탕을 즐길 수 있는 곰탕 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 동구 첨단로8길 1 (신서동)
  • 문의 : 053-962-5599
  • 휴일 : 명절휴무, 매주 토, 일

든해 이미지

든해

  • `든해` 는 똑같은 일상 속에서 따뜻한 공간에서 정갈한 밥을 먹고 갈 수 있는 곳을 추구..
  • 주소 : 대구광역시 중구 동성로 34-2 (동성로2가)
  • 문의 : 070-5123-8825
  • 휴일 : 명절 연휴

해동성 이미지

해동성

  • 해동성은 짬뽕과 대구 10미 야끼우동을 맛볼 수 있는 중화요리 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 월배로 389 (송현동)
  • 문의 : 053-625-2929
  • 휴일 : 매주 월요일

정대감능이백숙연잎밥 이미지

정대감능이백숙연잎밥

  • 대구시지정 연근밥상 시범 운영업소로도 선정된 연잎밥 전문점이며 달서구지정 향토맛집입니다...
  • 주소 : 대구광역시 달서구 새방로 16 (용산동)
  • 문의 : 053-588-0014
  • 휴일 : 명절휴무, 주말예약제

(맥)참숯불식육식당 이미지

(맥)참숯불식육식당

  • 신선한 야채와 함께 최고급 한우쇠고기를 판매하는 구이전문 음식점이다.
  • 주소 : 대구광역시 북구 유통단지로8길 70 (산격동)
  • 문의 : 053-382-9277
  • 휴일 : 명절

프랑슈과자점 이미지

프랑슈과자점구군별이미지아이콘

  • `프랑슈과자점`은 좋은 재료를 이용해서 만드는 우유식빵과 케잌이 유명한 곳입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 달서대로 67 (유천동)
  • 문의 : 053-636-9892
  • 휴일 : 매주 일요일

누리마을 감자탕(들안길) 이미지

누리마을 감자탕(들안길)

  • `누리마을감자탕` 은 프랜차이즈 감자탕 전문점으로 종가집의 맛에 대한 고집! 전통의 맛에..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 들안로 42 (두산동)
  • 문의 : 053-765-0702
  • 휴일 : 연중무휴

달구벌논메기식당 이미지

달구벌논메기식당

  • 달구벌논메기식당은 부곡리 매운탕마을에 위치한 매운탕 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달성군 다사읍 부곡2길 15(부곡리)
  • 문의 : 053-583-0205
  • 휴일 : 연중무휴

다금예전칼국수 이미지

다금예전칼국수구군별이미지아이콘

  • 오랜 전통을 자랑하는 `다금예전칼국수` 는 시내에서 먹거리 음식이 많지 않던 시절부터 ..
  • 주소 : 대구광역시 중구 약령길 33-24 (계산동2가)
  • 문의 : 053-255-1515
  • 휴일 : 매주 토, 명절 3일

우즈베이커리 성서점 이미지

우즈베이커리 성서점

  • `우즈베이커리 성서점` 은 다양한 베이커리와 음료, 브런치를 맛볼 수 있는 베이커리 카페..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 달서대로 573 (신당동)
  • 문의 : 053-262-2089
  • 휴일 : 연중무휴

홍천뚝배기(본점) 이미지

홍천뚝배기(본점)

  • 30년 전통의 홍천뚝배기는 본점으로서 전국에 170여개의 체인점을 운영하고 있다. 한..
  • 주소 : 대구광역시 달성군 논공읍 논공로 814(남리)
  • 문의 : 053-615-0707
  • 휴일 : 명절