막창구이
막창구이
찌개로만 끓여먹던 막창을 1970년대 초 연탄에 구워 특제 된장 소스에 찍어 먹는 요리법을 개발하면서 막창구이가 대구 전역으로 퍼지게 되었다. 현재는 막창을 숙성시키거나 삶는 기술이 발전해 막창 특유의 냄새가 나는 식당이 거의 없어 호불호를 찾기 어려운 별미로 자리 잡았다. 특화된 레시피와 신선도 유지를 위한 포장법, 차별화된 특제 된장소스 등의 개발로 꾸준한 사랑을 받고 있다.
동영상 보러가기
선택초기화
굿팡
`굿팡` 은 프랜차이즈 빵집과 차별화 된 빵 맛을 볼 수 있는 베이커리 카페입니다.
주소 : 대구광역시 달서구 조암남로 52 (월성동)
문의 : 053-632-1327
휴일 : 명절 2일
한정식금마루
아양교앞에 위치한 깨끗하고 청결하며 품위와 격식을 갖춘 한정식 식당입니다.
현대식시설과..
주소 : 대구광역시 동구 아양로 253 (신암동)
문의 : 053-942-0088
휴일 : 매주 월요일
큰나무집궁중약백숙
맛에는 특별함이 가격은 평범함이 있는 집 ""큰나무집궁중약백숙""
30여 가지 한약재와..
주소 : 대구광역시 달성군 가창면 우록길 24(삼산리)
문의 : 053-793-2000
휴일 : 명절휴무
신마산
신마산 식당은 비산동에 위치한 국밥 전문점으로 따로국밥, 돼지국밥, 순대국밥 등 다양한 ..
주소 : 대구광역시 서구 달서로 89 (비산동)
문의 : 053-523-8822
휴일 : 명절5일, 여름휴가 2일
김보운참한우식육식당
`김보운참한우식육식당` 은 등급 좋은 고기만 전 메뉴 국내산 식재료만 사용하고 있는 식육..
주소 : 대구광역시 북구 학정로110길 16 (학정동)
문의 : 053-323-5225
휴일 : 매주 일요일
최복금 냉면&양고기
최복금 냉면&양고기는 직접 끓인 국내산 사골 육수로 조리하는 냉면과 한국인 입맛에 맞게 ..
주소 : 대구광역시 달성군 화원읍 사문진로7길 8(천내리)
문의 : 053-635-4141
휴일 : 매달 3번째 일요일
단골식당
단골식당은 45년 이상의 전통의 연탄 불고기 전문점으로 `백종원의 3대 천왕`에 출연한 ..
주소 : 대구광역시 북구 칠성시장로7길 9-1 (칠성동1가)
문의 : 053-424-8349
휴일 : 매주 수요일, 명절2일, 여름휴가2~3일
더큰본부
`평화시장닭똥집골목` 내 위치한 `더큰본부` 는 색다른 똥집을 판매하고 있는 닭똥집 전문..
주소 : 대구광역시 동구 아양로9길 8 (신암동)
문의 : 053-944-7458
휴일 : 매달 둘째, 넷째 화요일, 명절 1일
부림식당
부림복어는 복어 전문점으로 복어, 밀복, 참복 등 다양한 복어 요리를 만날 수 있는 음식..
주소 : 대구광역시 서구 서대구로 100 (평리동)
문의 : 053-572-9229
휴일 : 명절 2일
벙글벙글
대구육개장으로 유명한 맛집. 오랜 사골 육수에 파, 무, 양지머리만을 이용해서 만드는 5..
주소 : 대구광역시 중구 동덕로 129 (삼덕동2가)
문의 : 053-421-5390
휴일 : 명절휴무
황후
`황후` 은 신선한 재료와 정성을 더한 수타면 요리로 지역 주민들의 발길을 사로잡는 중화..
주소 : 대구광역시 달서구 월곡로 128 (상인동)
문의 : 053-634-2123
휴일 : 명절 2일
와룽키타
와룽키타 인도네시아 현지인이 직접 요리하는 곳으로 인도네시아 현지 음식 그대로 맛볼 수 ..
주소 : 대구광역시 달서구 성서로72길 5 (이곡동)
문의 : 070-8849-4013
휴일 : 명절 이후 3일
이메뉴는 스크트를 포함하고 있습니다.