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막창구이
막창구이
찌개로만 끓여먹던 막창을 1970년대 초 연탄에 구워 특제 된장 소스에 찍어 먹는 요리법을 개발하면서 막창구이가 대구 전역으로 퍼지게 되었다. 현재는 막창을 숙성시키거나 삶는 기술이 발전해 막창 특유의 냄새가 나는 식당이 거의 없어 호불호를 찾기 어려운 별미로 자리 잡았다. 특화된 레시피와 신선도 유지를 위한 포장법, 차별화된 특제 된장소스 등의 개발로 꾸준한 사랑을 받고 있다.

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우리동네동태탕 이미지

우리동네동태탕

  • [우리동네 동태탕]은 보쌈과 동태탕을 함께 맛볼 수 있는 동태탕 전문점입니다.
  • 주소 : 대구광역시 달서구 학산로 194 (송현2동)
  • 문의 : 053-622-5554
  • 휴일 : 매주 일요일

길안매운탕식당 이미지

길안매운탕식당

  • 쏘가리, 꺽지, 뿌굴이, 메기 등 자연산 잡어 매운탕 전문점. 인공조미료를 전혀 사용하..
  • 주소 : 대구광역시 동구 신암남로 153-1 (신암동)
  • 문의 : 053-951-0013
  • 휴일 : 연중무휴

송가네명가찜 이미지

송가네명가찜구군별이미지아이콘

  • `송가네명가찜` 은 찜 요리 전문점으로 흑태찜, 아구찜, 코다리찜 등 다양한 찜과 함께 ..
  • 주소 : 대구광역시 서구 서대구로23길 13 (평리동)
  • 문의 : 053-526-3132
  • 휴일 : 연중무휴

거창식당 이미지

거창식당

  • [거창복어]는 복어 요리 전문점입니다. 복어 요리와 더불어 `특선연요리정식`도 함께 즐기..
  • 주소 : 대구광역시 중구 서성로 25-7 (계산동1가)
  • 문의 : 053-253-6699
  • 휴일 : 매주 일요일

돼지만 이미지

돼지만

  • [돼지만]은 100% 국내산 돼지고기와 한우만을 판매하는 곳으로 최고의 품질과 정직을 가..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 상화북로 192 (상인동)
  • 문의 : 053-525-6689
  • 휴일 : 명절 3일

손복자부산할매낙지식당 이미지

손복자부산할매낙지식당

  • [손복자할매낙지]는 모친이 운영하던 식당을 2대째 가업을 이어 30년 이상 운영하고 있는..
  • 주소 : 대구광역시 서구 달구벌대로 1789 (내당동)
  • 문의 : 0507-1333-9475
  • 휴일 : 명절 2일

믹스토랑 대구월성점은 이미지

믹스토랑 대구월성점은구군별이미지아이콘

  • `믹스토랑 대구월성점` 은 파스타, 리조또, 피자, 스테이크 등 다양한 양식 요리를 제공..
  • 주소 : 대구광역시 달서구 조암로6길 6-45 (월성동)
  • 문의 : 0507-1317-5031
  • 휴일 : 매주 월요일, 명절 2일

평강공주와온달장군 이미지

평강공주와온달장군구군별이미지아이콘

  • `평화시장닭똥집골목` 내 위치한 `평강공주와온달장군` 은 손님이 모두 평강공주이고 온달장..
  • 주소 : 대구광역시 동구 아양로9길 6-1 (신암동)
  • 문의 : 053-959-7986
  • 휴일 : 매주 월요일(유동적)

라봉봉제과점(LABONBON) 이미지

라봉봉제과점(LABONBON)구군별이미지아이콘

  • `라봉봉제과점` 은 직접 배양한 천연발효종으로 빵을 만드는, 마음 따뜻한 베어커리입니다.
  • 주소 : 대구광역시 수성구 지범로21길 10 (지산동)
  • 문의 : 053-782-3751
  • 휴일 : 명절 1일

연암다원 이미지

연암다원

  • 경대병원 인근 도심 한복판에 오롯이 자리 잡은 한옥 건물로 운치 있는 전통차 전문점입니다..
  • 주소 : 대구광역시 중구 공평로8길 46-1 (삼덕동2가)
  • 문의 : 053-425-7383
  • 휴일 : 매주 토, 일

벙글벙글 이미지

벙글벙글

  • 대구육개장으로 유명한 맛집. 오랜 사골 육수에 파, 무, 양지머리만을 이용해서 만드는 5..
  • 주소 : 대구광역시 중구 동덕로 129 (삼덕동2가)
  • 문의 : 053-421-5390
  • 휴일 : 명절휴무

누리마을 감자탕(들안길) 이미지

누리마을 감자탕(들안길)

  • `누리마을감자탕` 은 프랜차이즈 감자탕 전문점으로 종가집의 맛에 대한 고집! 전통의 맛에..
  • 주소 : 대구광역시 수성구 들안로 42 (두산동)
  • 문의 : 053-765-0702
  • 휴일 : 연중무휴